BEČKA SAVIJAČA S TREŠNJAMA
https://amazonke.com/becka-savijaca-s-tresnjama/ BEČKA SAVIJAČA S TREŠNJAMA Sastojci: • 500 g kora za savijače (10 kom) • 1 kg trešanja bez koštica Za nadjev: • 3 jaja • 1 šalica šećera • 2 vanilin šećera • 2 šalice jogurta • 1 šalica ulja • 1 i pol šalica griza • 1 prašak za pecivo • 1 šalica = 200 g Priprema: Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte jogurt, griz i prašak za pecivo pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite sat vremena u hladnjaku da se malo stegne. Dvije kore za savijače namažite nadjevom, dodajte trešnje i zamotajte. Ponovite postupak tako da dobijete pet štruca. Slažite ih u lim za pečenje koji ste prethodno malo nauljili. Namažite ih jogurtom i pospite vanilin šećerom pa pecite 20 do 25 minuta na temperaturi od 170 stupnjeva dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Poslužite toplo ili hladno, a možete dodati i kuglicu sladoleda.