PAŠTETA OD KUHANE ŠUNKE
Pašteta od kuhane šunke Kuhanu šunku ovih blagdana pretvorite u fin namaz. Donosimo vam tradicijski recept Muzeja u loncu za ovaj neočekivani zalogaj u kojem će uživati sva nepca. Pašteta od kuhane šunke Sastojci: 25 dag kuhane šunke 1 glavica crvenog luka 15 dag maslaca 1 limun 3 žličice senfa papar po želji mljevena crvena paprika po želji Priprema: 1. Napravite tvrdo kuhana jaja. Propasirajte svih 5 žumanjaka i bjelanjaka. Ostatke kuhane šunke usitnite i sjedinite s jajima. Luk naribajte i dodajte smjesi. 2. Dodajte omekšali maslac, sok od limuna, senf, papar i crvenu mljevenu papriku. Dobro promiješajte i stavite na hlađenje. Poslužite uz kruh. Dobar tek! Pripremila: Ivana Matas