Ivana

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/langos-recept/ Langoš - mađarski specijalitet i street food u jednom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Postoje jela koja nas osvoje bez mnogo truda.  Langoš  je upravo takav, jednostavan, topao i neodoljivo hrskav, s bogatim preljevima koji se tope u svakom zalogaju. Porijeklom iz Mađarske, ovaj street klasik odavno je prešao granice i postao omiljen i u našim krajevima. Nije to jelo koje se jede polako, već ono koje se grabi dok je još vruće, prstima, bez razmišljanja o kalorijama. Langoš  Sastojci (za 4 langoša) Za tijesto: 280 g glatkog brašna ½ žličice soli ½ žličice šećera 1¼ žličice suhog kvasca 250 ml mlakog mlijeka Za prženje: Ulje (za duboko prženje) Za klasičan preljev: 2 žlice maslinovog ulja 2 režnja češnjaka (sitno sjeckana ili zgnječena) Kiselo vrhnje Ribani...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/dobos-torta-recept---886376.html google.com, pub-0000000000000000, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Doboš torta - mađarska slastica  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Doboš torta ime je dobila po svojem izumitelju Jozsefu C. Dobosu. Ovaj vlasnik trgovine delikatesama u Budimpešti je krajem 1800-ih godina prošlog stoljeća tragao za desertom produljene svježine jer su tehnike hlađenja slastica bile vrlo ograničene. Osmislio je tortu čiji se rubovi oblažu nasjeckanim orašastim plodovima, a preko vrha se prelijeva karamela kako bi spriječilo isušivanje biskvita. Doboš torta  Sastojci: Za biskvit: 275 g šećera u prahu 120 g brašna 6 jaja 1 čajna žličice ekstrakta vanilije prstohvat soli Za kremu: 300 g tamne čokolade 200 g šećera 200 g maslaca 4 jaja 1 žlica kakao praha 1 čajna...