AMERIČKE PALAČINKE
https://skuhaj.story.hr/Recepti/Zalogajcici/a5132/recept-za-najbrze-i-najbolje-americke-palacinke.html AMERIČKE PALAČINKE Sastojci: Za tijesto: • 200 g brašna • 1 1/2 žličice praška za pecivo • 1 žličica smeđeg šećera • 3 jaja • 30 g rastopljenog maslaca • 200 ml mlijeka • ulje Za preljev: • javorov sirup ili med • dodaci po izboru - čokoladne mrvice, borovnice ili maslac od kikirikija i džem Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte 200 g brašna, 1 1/2 žličicu praška za pecivo, 1 žlicu smeđeg šećera i prstohvat soli. Napravite udubljenje u sredini stražnjom stranom žlice zatim dodajte 3 jaja, 25 g rastopljenog maslaca i 200 ml mlijeka. Mutite pjenjačom ili mikserom dok smjesa ne postane glatka. Zagrijte kockicu maslaca i žličicu ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Kad maslac postane pjenast izlijte krugove tijesta širine otprilike 8 cm. Pazite da palačinke ne stavljate preblizu jer će se u pečenju raširiti. Palačink...