Ivana

Brzi muffini s bananom  Ovi jednostavni   muffini s bananom savršeni su za brzi doručak, slatku pauzu tijekom dana ili praktičan međuobrok koji možete ponijeti sa sobom.  Brzi muffini s bananom  Sastojci: 250 g glatkog brašna 2 čajne žličice praška za pecivo ½ čajne žličice sode bikarbone ½ čajne žličice soli 110 g šećera u prahu 75 g maslaca, otopljenog 1 čajna žličica ekstrakta vanilije 2 jaja 2 velike zrele banane, zgnječene 125 ml grčkog jogurta 50 g komadića pekan oraha ili tamne čokolade Priprema: Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Obložite kalup za muffine papirnatim košaricama. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer u prahu i sol. U drugoj zdjeli pomiješajte rastopljeni maslac, ekstrakt vanilije, jaja, zgnječene banane i jogurt. Napravite udubljenje u sredini suhih sastojaka i ulijte mokre sastojke. Promiješajte vilicom. Umiješajte nasjeckane pekan orahe ili čokoladu, a zatim žlicom rasporedite smjesu u košarice za muffin...

Kremasti puding od banana i keksa  Sve smo češće u potrazi za receptima koji se pripremaju brzo, a koji su i dalje jako ukusni. Ako ste i vi ljubitelji takvih recepata,   puding od banane mora se naći u vašoj kuharici. Kada je riječ o jednostavnim receptima, banane su često među glavnim sastojcima. Kremasti puding od banana i keksa  Sastojci: 350   g   hladnog mlijeka 400   g  slatkog kondenziranog mlijeka (jedna konzerva) 100   g   pudinga od vanilije   ( jedna vrećica) 470   g  vrhnja za šlag 26   biscoff keksa 4   velike, zrele banane Priprema: U posudi srednje veličine pomiješajte hladno i kondenzirano mlijeko i puding od vanilije. Neka se puding u potpunosti otopi, da nema grudica. Nakon što ste pomiješali sastojke, zdjelu odložite u frižider. U veliku zdjelu dodajte vrhnje za šlag i miješajte ga mikserom do čvrste konzistencije. Dodajte rashlađen puding miks u šlag – i sjedinite sastojke sp...