Ivana

https://amazonke.com/kremasti-vocni-mousse/ KREMASTI VOĆNI MOUSSE Sastojci: • 400 ml kompota od breskve sok + breskve  • 1 žlica želatine  + 3 žlice hladne vode  • 60 ml vruće vode  • 250 ml vrhnja za šlag  • 2 žlice šećera u prahu  • pola žličice ekstrakta vanilije  Priprema: U blender stavite kompot od breskve i dobro izblendajte. Pomiješajte želatinu i vodu u zdjelici, miješajte 5 minuta.  Dodajte vruću vodu i miješajte pjenjačom dok se želatina ne otopi.  Pustite da se ohladi pa dodajte želatinu u blendane breskve. Vrhnje za šlag ulijte u posebnu zdjelu pa dodajte šećer u prahu i ekstrakt vanilije.  Miksajte dok ne nastane šlag krema. Četvrtinu šlaga dodajte u smjesu od bresaka i pjenjačom dobro pomiješajte. Potom preostali šlag dodajte u smjesu i nježno umiješajte silikonskom lopaticom.  Kremu rasporedite u šest čaša i ostavite da se ohladi sat - dva prije posluživanja.  Kao dekoraciju na vrh stavite koju krišk...