KUKURUZNI KRUH S PIKANTNIM OKUSOM 🌽
Kukuruzni kruh s pikantnim okusom Kukuruzni kruh dio je tradicije krajeva Hrvatske u kojima se uzgaja kukuruz. Nekada je bio smatran " sirotinjskom" hranom jer je njegova priprema bila puno jefitnija od pšeničnog bijelog kruha . U današnje vrijeme mnogi će dati prednost kruhu od kukuruznog brašna, ali i koristiti kukuruz u raznim jelima, tijestu i kolačima. Pronašli smo zanimljiv recept u kojem se tijesto začinjava ljutom papričicom te se dodaju i kukuruz i parmezan. Kukuruzni kruh s pikantnim okusom Sastojci: 300 g kukuruznog brašna 100 g pšeničnog brašna 2 jaja 4 dl jogurta 60 g maslaca 150 g luka 1 prašak za pecivo 2 žličice soli 2 ljute papričice 200 g kukuruza šećerca 100 g parmezana Priprema: Umutite jaja s ostalim sastojcima Razmutite jaja u većoj zdjeli pa umiješajte jogurt i otopljeni maslac. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol. Prodinstajte luk Ljutim papričicama očistite sjemenke i sitno nasjeckajte, a luk naribajte i propirjajte na...