TJESTENINA S PEČENOM CVJETAČOM I PESTOM OD BUČINIH SJEMENKI
Tjestenina s pečenom cvjetačom i pestom od bučinih sjemenki Tako jednostavno, tako neobično i tako – odlično. U ovom sjajnom receptu za tjesteninu sa zapečenom cvjetačom i pestom od bučinih sjemenki nećete ni primijetiti da nema mesa, a odličan okus povrća na malo drugačiji način tek malo naribane limunove korice podići će na sasvim novu razinu. Tjestenina s pecvjetačom i pestom od bučinih sjemenki Sastojci: • 400 g cvjetače 75 ml maslinovog ulja, plus 4 žlice 180 g tjestenine 1 luk, nasjeckani 3 češnja češnjaka (2 zdrobljena, 1 ne) 1 prstohvat pahuljica ljute paprike 75 g sjemenki bundeve 35 g parmezana 1 čajna žličica svježeg peršina ili bosiljka, po želji ½ limuna, naribana korica i sok sol papar Priprema: 1. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. 2....