Ivana

Limun rolice - proljeće na tanjuru  Ovaj recept je provjeren, brzo gotov i ne traži komplicirane sastojke. Riječ je o mekanoj, sočnoj i proljetnoj verziji omiljenih nam cimet rolica koje uspijevaju svaki put i idealne su uz popodnevnu kavu ili kao slatki dodatak vikend druženjima. Bez obzira na jednostavnost pripreme, rezultat je okus koji podsjeća na domaću kuhinju, no s dozom svježine koju volimo u proljetnim danima. Limun rolice  Sastojci: 2 jaja 120 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 150 ml jogurta 200 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo korica jednog limuna sok pola limuna prstohvat soli Priprema: U većoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje i jogurt te lagano promiješajte kako bi se sastojci povezali. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol, a zatim suhe sastojke postupno dodajte u mokru smjesu. Umiješajte naribanu koricu i sok limuna te sve sjedinite u glatku smjesu bez ...

Koja je najbolja i najzdravija večera - pravila uravnoteženog tanjura Večera je često obrok koji zanemarujemo – ili je preskačemo zbog straha od debljanja, ili pretjerujemo u kasnim satima kada glad postane prejaka. Međutim, upravo večera igra ključnu ulogu u kvaliteti sna, probavi i općem zdravlju. Nutricionisti ističu da večera ne bi trebala biti ni preobilna ni presiromašna. Ako jedemo prekasno i teško, organizam se bori s probavom tijekom noći, što može poremetiti san. S druge strane, preskakanje večere može dovesti do prejedanja idućeg jutra ili noćnog „napada na hladnjak“. Najbolje namirnice za zdravu večeru Nutricionisti savjetuju da večernji obrok bude uravnotežen i sastavljen od tri osnovne skupine: Proteini – pomažu obnovi mišića i daju sitost (riba, piletina, puretina, jaja, tofu, svježi sir). Povrće – bogato vlaknima i vitaminima, pomaže probavi i održava sitost bez viška kalorija. Zdrave masnoće – potiču rad mozga i srca (maslinovo ulje, avokado, orašasti plodo...