LISNATO S BLITVOM, LUKOM I GORGONZOLOM
Lisnato s blitvom, lukom i gorgonzolom Lisnato s blitvom i lukom na prvu vam može izgledati kao komplicirano jelo, zapravo će vam trebati samo nekoliko sastojaka i malo vremena. Jelo možete pripremiti da prije i staviti u hladnjak ili poslužiti odmah. Ovo jelo je idealno za druženja ili piknike. Lisnato s blitvom, lukom i gorgonzolom Sastojci: maslinovo ulje 2 crvena luka balsamico ocat vezica blitve glatko brašno 300 g lisnatog tijesta 125 g gorgonzole 1 jaje sol i papar Priprema: Zagrijte pećnicu na 200°C. Zagrijte maslinovo ulje na tavi, dodajte luk i pržite oko 4 minute dok ne omekša. Smanjite vatru i začinite luk. Pržite polako uz povremeno miješanje oko 10 minuta dok luk ne porumeni. Dodajte balsamico ocat i pržite još oko 2 minute dok tekućina ne ispari. Premjestite luk u zdjelu. U tavu ponovno dodajte maslinovo ulje i stavite blitvu. Posolite, popaprite i pržite dok ne omekša. Pržite blitvu oko 3 minute dok ne počne venuti. Blitvu prebacite u zdjelu ...