KOLAČ OD JAGODA I PERECA - SPOJ SLATKOG I SLANOG 🍓
Kolač od jagoda i pereca – spoj slatkog i slanog Ovaj zanimljiv ljetni desert Amerikanci nazivaju Strawberry-Pretzel Jello Salad, odnosno salata od pereca i želea od jagoda. Mi ćemo ipak ostati pri jednostavnijem nazivu – nazvat ćemo ga kolačem i s guštom ga pojesti! Hrskavi mini slani pereci, slatke jagode i bogata krema od mascarponea stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti! Kolač od jagoda i pereca Sastojci: pereci 2 šalica šećer 11 žlica šećer 0,25 šalica maslac 0,50 šalica suncokretovo ulje 2 žlica krem sir 250 g ekstrakt vanilije 1 žličica šlag 250 ml želatina od jagode u prahu 180 g voda 500 ml jagode 300 g kiselo vrhnje 500 g pekan orasi 0,25 šalica Priprema: 2 žalice zdrobljenih mini pereca pomiješaj sa 6 žlica šećera i 1/2 šalice rastopljenog maslaca. Smjesu utisni na dno namašćenog k...