Ivana

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/carbonara-s-cvjetacom-recept---959536.html Carbonara s cvjetačom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Carbonara s cvjetačom vegetarijansko je jelo koje ćete lako napraviti i u njemu iskreno uživati. Nema ni slanine ni jaja, a za raskošan umak zaslužna je zvijezda iz naslova, cvjetača. Carbonara s cvjetačom  Sastojci: 1 žlica maslinovog ulja 100 g luka ili mladog luka narezanog, nasjeckanog 2 žlice grubo nasjeckanog češnjaka 200 ml kremastog umaka od cvjetače 250 g tjestenine 90 g svježeg ili smrznutog graška ½ vezice peršina, nasjeckanog 30 g sitno naribanog parmezana sol, po ukusu svježe mljeveni crni papar, po ukusu 1 žlica prženih krušnih mrvica, ili više, po ukusu Kremasti umak od cvjetače 200 g cvjetića cvjetače 500 ml povrtnog temeljca 100 ml maslinovog ulja sol, po...

https://grazia.hr/guste-juhe-2/ Juha od cvjetače i češnjaka  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Cvjetača je lagana, ali izrazito zasitna, dok češnjak daje dodatan  boost  imunitetu. Ova juha posebno odgovara u hladnijim danima jer grije, ali ne opterećuje organizam. Juha od cvjetače i češnjaka  Sastojci: glavica cvjetače 2–3 češnja češnjaka maslinovo ulje sol, papar Priprema: Cvjetaču i češnjak kratko popržiti, dodati vodu i kuhati dok ne omekšaju. Izmiksati u gustu kremastu juhu i po potrebi začiniti. Pripremila: Ivana Matas 

https://jolie.hr/gastro/recepti/u-sijecnju-jedemo-najfiniju-juhu-od-zapecene-cvjetace/ ID izdavača: pub-5813352881115803 Juha od zapečene cvjetače  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Jedno od omiljenih siječanjskih jela svakako je i juha od zapečene cvjetače, odnosno karfiola. Kremasta, bogata okusom i jako hranjiva, savršena je kao dodatak nedjeljnom ručku ili kao obrok za hladne dane, kada vam treba nešto zaista  comforting  – a opet ne preteško i ne preobilno kalorijama. Juha od zapečene cvjetače  Sastojci (za 4 osobe): 1 veći karfiol 1 veći luk 2–3 češnja češnjaka 3 žlice maslinovog ulja 750 ml povrtnog temeljca 100 ml slatkog vrhnja za kuhanje sol i svježe mljeveni papar prstohvat muškatnog oraščića (po želji) Za posluživanje (po želji): malo maslinovog ulja ili vrhnja prženi lješnjaci, bademi ili sjeme...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/jednostavna-pita-od-cvjetace-recept---950787.html Jednostavna pita od cvjetače  Obična pečena cvjetača postat će puno zabavnija u obliku pite ili jednostavno – umotana u hrskave kore   bogato premazane maslacem… i začinjena raskošnim umakom od sira. Jednostavna pita od cvjetače  Sastojci: Za pitu 1 glavica cvjetače, narezana na male komadiće i cvjetiće 2 žlice maslinovog ulja 40 g parmezana, naribanog 100 g maslaca, otopljenog 4 lista tijesta za pite Za umak 50 g maslaca 40 g glatkog brašna 500 ml punomasnog mlijeka 1 čajna žličica senfa 150 g ekstra zrelog cheddra, naribanog naribani muškatni oraščić. po ukusu 1 prstohvat kajenskog papra Priprema: Zagrijte pećnicu na 210 stupnjeva. Istresite cvjetiće cvjetače i nasjeckane listove i stabljike na lim za pečenje i pomiješajte s maslinovim uljem i prstohvatom soli. Naribajte oko četvrtinu parmezana i posipajte po cvjetači. Pecite 30 minuta dok cvjetač...