BELGIJSKI GULAŠ S PIVOM
https://www.google.com/amp/s/skuhaj.story.hr/Recepti/Glavno-jelo/amp/a5467/recept-za-belgijski-gulas-s-pivom.html BELGIJSKI GULAŠ S PIVOM Sastojci: • 800 g juneće lopatice • 250 g nasjeckanog luka • 3 češnja češnjaka • 5 dl tamnog piva • 3 žlice maslinova ulja • brašno • sol i papar Priprema: Meso narežite na kockice. Uvaljajte ih u brašno pa pržite na vrućem ulju. Kada porumene dodajte nasjeckani luk i češnjak. Sve malo pirjajte, posolite, popaprite i dodajte crno pivo. Malo pirjajte pa poklopite. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite poklopljeno oko dva sata. Nije potrebno miješati. Poslužite uz pire krumpir ili tjesteninu po želji.