Postovi

Prikazuju se postovi od siječnja 18, 2026

SOČAN KOLAČ CRNA BABA

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/crna-baba-baba-neagra-recept---893855.html Sočan kolač crna baba <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Baba neagra ili u prijevodu crna baba tradicionalni je kolač u sjevernom dijelu Moldavije, a koji se nekoć pripremao za blagdane, vjenčanja i druge posebne prilike. Danas se rijetko kad radi jer iziskuje dugu pripremu. Riječ je o sočnom kolaču s teksturom pudinga napravljenom od fermentiranog mlijeka, jaja, brašna, šećera, ulja – i votke (ili konjaka). Ime je dobio prema karameliziranoj i tamnoj boji slastice, a koja je posljedica duge termičke obrade. Sočan kolač od crna baba  Sastojci: 10 jaja 500 ml mlijeka 300 g bijelog šećera 250 ml mlaćenice ili kefira 240 g brašna 200 ml biljnog ulja 25 ml votke 22 g sode bikarbone Priprema: Pripremite kalup za torte promjera 28 centimetara:...

SVINJSKI KOTLETI U FINOM UMAKU

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/svinjski-kotleti-recept---897208.html Svinjski kotleti u finom umaku  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Svinjski kotleti uvijek su dobra ideja – bez obzira trebate li brzi ručak ili večeru. Servirati ih možete uz kuhani krumpir, rižu i tjesteninu, ili poslužiti s nešto svježeg domaćeg kruha i sezonske salate. Svinjski kotleti u finom umaku  Sastojci: Za kotlete: 4 svinjska kotleta debljine oko 2,5 centimetara 1 žlica brašna 1 čajna žličica luka u prahu 1 čajna žličica češnjaka u prahu 1 čajna žličica čili praha ½ čajne žličice dimljene paprike sol i papar po želji biljno ulje Za umak: 250 ml pilećeg temeljca 2 žlice meda 1 žlica jabučnog octa 1 žlica maslaca svježi peršin za posluživanje Priprema: Izvadite svinjske kotlete iz hladnjaka pola sata prije nego što ih planirate i...

GUSTA JUHA OD PEČENOG ZIMSKOG POVRĆA

Slika
https://coverstyle.hr/recept-gusta-juha-od-pecenog-zimskog-povrca-istovremeno-je-lagana-i-zasitna-prsti-od-aroma-i-ne-zahtijeva-puno-truda/ Gusta juha od pečenog zimskog povrća  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tijekom hladnih mjeseci krem juhe postaju mali ritual, nešto između brzog obroka i sporog uživanja. Posebno su zahvalne one koje nastaju od pečenog povrća jer u sebi nose dubinu okusa, blagu slatkoću i jednostavnost pripreme. U nastavku donosimo recept za zimsku gustu juhu koja izaziva trenutnu ovisnost . Gusta juha od pečenog zimskog povrća  Sastojci: 2 cijele glavice češnjaka 2 srednje mrkve manji batat manja glavica cvjetače manja glavica luka manji korijen celera 300 g prokulica 4 žlice maslinova ulja 800 ml povrtnog temeljca 100 ml vrhnja za kuhanje ili biljne zamjene sol i crni papar prstohvat muškatnog oraš...

NAJSOČNIJE KRAFNE BEZ UPIJANJA MASNOĆE

Slika
https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak/zdravlje-prehrana/recept-za-krafne-koje-garantirano-ne-upijaju-masnoce---325432.html Najsočnije krafne bez upijanja masnoće  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Slatki simbol poklada su krafne, slastica za koje originalni recept ne postoji jer svaka domaćica ljubomorno čuva trikove koje njezine čine najboljima. Mi vam donosimo recept koji garantira najsočnije krafne bez upijanja masnoće. Najsočnije krafne bez upijanja masnoće  Sastojci: 1 kg glatkog brašna 2 cijela jaja i 2 žumanjka 1/2 šalice šećera 1 čajna žličica soli (puna do rubova) 2 vanilin šećera ½ vrećice praška za pecivo malo ribane korice limuna 1 čajna žličica rakije 1 dl ulja 5 dl mlijeka 1 kocka svježeg kvasca Priprema: U posudi zagrijte 1 dl mlijeka  (ne smije biti prevruće), dodajte jednu čajnu žličicu šećera i jednu...

KREMASTI BANANA PUDING 🍌

Slika
https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/banana-puding-recept/ Kremasti banana puding  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Postoje deserti koji ne zahtijevaju komplicirane tehnike niti sate provedene u kuhinji, a ipak ostavljaju dojam pravog malog luksuza. Banana puding je upravo jedan od njih – kremast, slojevit i utješan. Ova klasika, koja se priprema bez pečenja, osvaja kombinacijom zrelih banana, svilenkaste kreme od vanilije i mekanih keksića koji upijaju sve okuse. Idealan je i za obiteljska okupljanja i za elegantne večere, jer izgleda jednako dobro koliko je i ukusan. Kremasti banana puding  Sastojci: slatko kondenzirano mlijeko hladna voda instant puding od vanilije slatko vrhnje za šlag zrele banane piškote ili mekani keksi Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte slatko kondenzirano mlijeko s hladnom vodom...

FAŠNIČKE KRAFNE IZ PEĆNICE

Slika
https://www.elegant.hr/clanci/recept-fasnicke-krafne-ravno-pecnice/ Fašničke krafne iz pećnice  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Očaravajuće su mekane, ukusne i mirišljave. Bez masnoća i okusa prženog ulja. Već sam izgled će vas oduševiti. Krenimo! Fašničke krafne iz pećnice  Sastojci: 600 g glatkog brašna 1 kocka svježeg kvasca Prstohvat soli 200 ml mlijeka 3 žumanjka 3 žlice šećera Vanilin šećer Malo ruma Korica naribanog limuna 100 ml ulja Priprema: U toplo mlijeko razmrvite kvasac sa žličicom šećera.  U veću plastičnu posudu stavite brašno, prstohvat soli , šećer i naribanu koricu limuna. Dodajte gotovi kvasac i zamijesite tijesto. Na kraju dodajte žutanjke, rum i ulje. Trebate dobiti predivno elastično tijesto koje malo pobrašnite i ostavite na toplom pokriveno da se diže. Kad je tijesto postiglo svoj dupli vol...

NUTELLA CHEESECAKE SHOOTERSI

Slika
https://www.elegant.hr/clanci/recept-no-bake-nutella-cheesecake-shootersi/ Nutella cheesecake shootersi  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> No-bake Nutella cheesecake shootersi su bogat, ukusan i jednostavan desert koji se ne peče. Ovi lijepi parfei poslužuju se u stilu shootersa, što ih čini zabavnom poslasticom za koktel party. Nutella cheesecake shootersi  Sastojci: 1/2 šalice grčkog jogurta 225 g krem ​​sira 1/2 šalice šećera u prahu 1 i 1/4 žličice ekstrakta vanilije 1 šalica slatkog vrhnja 1 šalica zdrobljenih keksi 1 i 1/2 šalice čokoladnog namaza od lješnjaka – Nutella kakao prah po želji Priprema: Stavite staklenu ili metalnu zdjelu u zamrzivač da se ohladi. Pripremite 12-16 čašica, ili malene zdjelice. U srednju zdjelu dodajte grčki jogurt, krem ​​sir, 1/2 šalice šećera u prahu, 1 čajnu žličicu ekstrakta vanilije...

SENDVIČ CROQUE MADAME

Slika
https://jolie.hr/gastro/recepti/vikend-dorucak-kao-stvoren-za-kraj-sijecnja-croque-madame-iliti-francuska-klasika/ Sendvič croque madame  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Croque madame kao sendvič ima svoje korijene u pariškim kavanama s početka 20. stoljeća, gdje je nastao kao elegantnija verzija jednostavnog tosta sa sirom i šunkom. Njegovo ime dolazi od francuskog glagola  croquer , što znači ‘hrskati’, i upravo je ta kombinacija hrskavog kruha i mekanog, toplog punjenja ono što ga čini bezvremenskim. Sendvič croque madame  Sastojci za 2 porcije: četiri kriške kruha dvije do četiri kriške kvalitetne šunke 120 grama ribanog  gruyèrea  ili  emmentala dvije žlice maslaca dvije žlice glatkog brašna 250 ml mlijeka prstohvat muškatnog oraščića sol i papar dva jaja za posluživanje Priprema: Priprema ...

KOLIKO DUGO TRAJU RUČNICI I KADA IH TREBA ZAMIJENITI?

Slika
https://www.novilist.hr/life/koliko-dugo-zapravo-traju-rucnici-i-kada-ih-treba-zamijeniti/ Koliko dugo traju ručnici i kada ih treba zamijeniti? <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ručnike koristimo gotovo svakodnevno, često i više puta na dan .  Upravo zato ne čudi da se brzo zaprljaju, upijaju vlagu, zadržavaju mirise i s vremenom gube svoja osnovna svojstva. Ipak, mnogi ih koriste godinama, iako čak ni najkvalitetniji ručnici nisu predviđeni za vječno trajanje. Postoje jasni znakovi koji upućuju na to da je vrijeme za zamjenu, a većinu ih je vrlo lako prepoznati. Najvažnija funkcija ručnika jest upijanje vode. Ako primijetite da se nakon tuširanja dulje brišete nego prije ili da ručnik više „razmazuje“ vodu po koži umjesto da je upije, problem nije u vama. Takav ručnik izgubio je svoju upojn...

KERATINSKO RAVNANJE KOSE - UVIJEK SJAJNA I GLATKA

Slika
https://jolie.hr/beauty/vijesti-beauty/zelite-kosu-bez-frizza-koja-je-uvijek-sjajna-i-savrseno-glatka-postoji-i-za-to-metoda/ Keratinsko ravnanje kose - uvijek sjajna i glatka  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Znate onaj užasno iritantan fenomen  frizza  u kosi koji ne prestaje, a posebno je izražen tijekom hladnijeg doba godine, kada je vlaga u zraku velika, a mi uvijek izgledamo kuštravo? E pa tom se fenomenu svakako možete othrvati i to uz samo jedan, poprilično jednostavan  beauty  tretman za kosu – keratinsko ravnanje. Keratinsko ravnanje i jačanje kose posljednjih je godina postao jedan od najtraženijih frizerskih tretmana i to zato što daje vidljive rezultate bez drastičnih promjena u strukturi kose. Riječ je o tretmanu koji kosu iznutra jača, podaruje joj predivan sjaj i otpornost, a uz to pruža i ...

10 SAVJETA ZA ZDRAVE, GUSTE I DUGE TREPAVICE

Slika
https://she.hr/za-kace-i-dulje-trepavice/ 10 savjeta za zdrave, guste i duge trepavice  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Lijepe duge ženske trepavice u mnogim su kulturama znak ljepote i senzualnosti, a žene ih koriste i kao sredstvo zavođenja. Trepavice počinju rasti još od kad smo u majčinoj utrobi, a u ciklusima nastavljaju rasti tijekom cijelog života. Tipični ciklus rasta traje otprilike mjesec dana, a na jačinu i duljinu trepavica utječe zdravstveno stanje kao i genetika. One se ne nalaze na kapcima očiju samo zbog estetike, već imaju važnu ulogu zaštite naših očiju od prašine, pijeska i bakterija koje mogu izazvati infekciju oka. Pravilna prehrana Hrana koju jedemo utječe na izgled naše kože, a i kose, trepavica i noktiju. Liječnici tvrde da trepavice često počnu ispadati zbog stresa i loše prehrane. Smanjite unos pre...

HRSKAVI GRATINIRANI KRUMPIR 🥔

Slika
https://www.novilist.hr/life/hrskavi-gratinirani-krumpir-s-twistom-pravo-je-otkrice/ Hrskavi gratinirani krumpir <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Na popisu omiljenih zimskih jela gratinirani krumpir gotovo uvijek zauzima visoko mjesto .  U klasičnoj verziji tanke ploške krumpira slažu se u vatrostalnu posudu, prelijevaju bešamel umakom i posipaju sirom. No ovaj recept donosi zanimljiv twist: jelo se priprema u pećnici, ali u tavi od lijevanog željeza, i to bez sira. Najpametniji dio ovog recepta krije se u načinu slaganja krumpira. Umjesto da se ploške polažu vodoravno, one se postavljaju uspravno, jedna do druge, što tijekom pečenja stvara neodoljivo hrskavu teksturu. Završni dodir daje maslac sa začinskim biljem, koji se topi među krumpirima i daje bogat okus bez p...

ZAPEČENI DUMPLINGSI U CURRY UMAKU

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/dumplingsi-u-kremastom-curry-umaku-recept---958411.html Zapečeni dumplingsi u curry umaku  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tko ne voli azijske dumplingse? Ovi popularni jastučići od tijesta punjeni mješavinom mesa, ribe, plodova mora i/ili povrća obično se kuhaju, prže ili pripremaju na pari te serviraju sa umakom od soje i drugim začinima. Zapečeni dumplingsi u curry umaku  Sastojci: 400 ml punomasnog kokosovog mlijeka iz konzerve 15 do 20 smrznutih dumplingsa 3 žlice crvene curry paste 3 žlice umaka od soje 2-3 češnja češnjaka 2 žlice sezamovog ulja mladi luk za posipanje sezamove sjemenke za serviranje Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva. U pravokutnu vatrostalnu posudu ulijte kokosovo mlijeko, umak od soje, curry pastu, sezamovo ulje i nasjeckan...

YAKAMEIN - NAJBOLJA JUHA ZA KOJU NIKAD NISTE ČULI

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/recept-za-juhu-yakamein---959125.html Yakamein - najbolja juha za koju nikad niste čuli  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Podrijetlo yakameina nije posve poznato no povezuje se s kineskim radnicima i afroameričkim zajednicama na jugu SAD-a, gdje su se različiti kulinarski utjecaji stopili u izrazito ukusnu juhu. Yakamein  Sastojci: 700 g goveđeg vrata ili plećke, narezanog na komade 1 žličica soli 1 žličica svježe mljevenog crnog papra ½ žličice kajenskog papra (ili po ukusu) ½ žličice mljevene slatke paprike 2 žlice ulja 1 glavica luka 1 manji komad korijena celera 4 režnja češnjaka, sitno nasjeckana 2 žlice soja umaka 1 ½ žličice Worcestershire umaka 500 ml goveđeg temeljca 340 g špageta 4 velika tvrdo kuhana jaja, oguljena i prepolovljena 2 žlice narezanog mladog luka Pr...

BROWNIE BASKIJSKI CHEESECAKE

Slika
https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/cokoladni-baskijski-cheesecake/ Brownie baskijski cheesecake  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Recept je jednostavan, a potrebni sastojci većinom su oni koje (vjerujemo) već imate kod kuće. Nema potrebe za ukrašavanjem ili dodatnim komplikacijama jer ovaj kolač izgledom i okusom djeluje moćno baš takav kakav jest. Brownie baskijski cheesecake  Sastojci: Sastojci z a brownie sloj: 65 g bijelog kristal šećera 35 g smeđeg šećera 1 jaje 40 g maslaca 65 g tamne čokolade 20 g glatkog brašna 8 g kakaa u prahu Sastojci za Basque cheesecake sloj: 300 g krem sira (sobne temperature) 150 g vrhnja za šlag (33 % m.m.) 65 g bijelog kristal šećera 2 jaja 120 g tamne čokolade 6 g glatkog brašna 4 g kakaa u prahu Priprema: U zdjeli pjenasto umutite bijeli i smeđi šećer s jednim jajetom dok ne posta...

MADELEINE KOLAČIĆI - FRANCUSKA SLASTICA KOJA JE OSVOJILA SVIJET

Slika
https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/ova-je-francuska-slastica-osvojila-svijet-i-ostala-simbol-nostalgije-donosimo-pricu-o-madeleines-kolacicima/ Madeleine kolačići - francuska slastica koja je osvojila svijet  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Madeleines su delikatni francuski kolačići prepoznatljivi po obliku školjke koji su spojili gastronomiju, povijest i književnost u priču koja nadilazi običnu slasticu. Potječu iz regije Lorraine na sjeveroistoku Francuske, a osobito su povezani s gradom Commercy, gdje se već u 18. stoljeću ova jednostavna smjesa brašna, jaja, maslaca i šećera počela peći u specifičnim kalupima koji joj daju karakterističan izgled. Madeleine kolačići  Sastojci (za oko 20 kolačića): 2 jaja 100 g šećera 1 žličica ekstrakta vanilije 100 g glatkog brašna 1/2 žličice praška za pecivo pr...

IMOTSKA TORTA 🍰

Slika
https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak/recept-za-imotsku-tortu---958885.html Imotska torta  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ovaj raskošni koji se tradicionalno pripremao isključivo za najveće blagdane i obiteljske svečanosti, nije samo desert, nego živi dokaz kulinarske baštine i identiteta kraja iz kojeg potječe. Imotska torta  Sastojci: za tijesto: 250 g brašna 100 g maslaca 2 žlice šećera 3 žumanjka 2 dl prošeka prašak za pecivo (na vrh noža) za kremu: 7 jaja 500 g šećera 500 g badema ribana kora od limuna ribana kora naranče 2 vanilin šećera 2–3 žlice maraskina 1 žlica ruma 1/2 žličice cimeta naribani oraščić mljeveni klinčići miris badema gorkića (ekstrakt bitter mandel) Priprema: Zamijesi se mekano tijesto od svih sastojaka i pusti malo stajati. Jaja i šećer se lagano miješaju kuhačom. Dodaju se poprženi i mljeveni ...

LANGOŠ - MAĐARSKI SPECIJALITET I STREET FOOD U JEDNOM

Slika
https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/langos-recept/ Langoš - mađarski specijalitet i street food u jednom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Postoje jela koja nas osvoje bez mnogo truda.  Langoš  je upravo takav, jednostavan, topao i neodoljivo hrskav, s bogatim preljevima koji se tope u svakom zalogaju. Porijeklom iz Mađarske, ovaj street klasik odavno je prešao granice i postao omiljen i u našim krajevima. Nije to jelo koje se jede polako, već ono koje se grabi dok je još vruće, prstima, bez razmišljanja o kalorijama. Langoš  Sastojci (za 4 langoša) Za tijesto: 280 g glatkog brašna ½ žličice soli ½ žličice šećera 1¼ žličice suhog kvasca 250 ml mlakog mlijeka Za prženje: Ulje (za duboko prženje) Za klasičan preljev: 2 žlice maslinovog ulja 2 režnja češnjaka (sitno sjeckana ili zgnječena) Kiselo vrhnje Ribani...

6 SAVJETA KADA KAPA UNIŠTI FRIZURU

Slika
https://www.novilist.hr/life/kad-kapa-unisti-frizuru-sest-savjeta-koji-zaista-djeluju/ 6 savjeta kada kapa uništi frizuru  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kape su zimi neizostavan modni dodatak, ali istovremeno i jedan od najvećih neprijatelja dobre frizure. Dok nas štite od hladnoće i vjetra, često iza sebe ostavljaju spljoštenu kosu bez volumena, ali i neugodnu pojavu statičkog elektriciteta zbog kojeg kosa „leti“ na sve strane. Problem je još izraženiji tijekom zimskih mjeseci, kada je kosa prirodno suša, a trenje s materijalima poput vune dodatno pogoršava situaciju. Dobra vijest je da frizura ne mora nužno stradati svaki put kad stavite kapu. Uz nekoliko jednostavnih navika i malih trikova, moguće je zadržati oblik, volumen i uredan izgled kose čak i ...

5 MALIH STVARI KOJE SPAŠAVAJU ODLUKU O ZDRAVIJOJ PREHRANI I NE TRAŽE SAVRŠENSTVO

Slika
https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak/pet-malih-stvari-koje-spasavaju-odluku-o-zdravijoj-prehrani-i-ne-traze-savrsenstvo---958445.html 5 malih stvari koje spašavaju odluku o zdravijoj prehrani i ne traže savršenstvo  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Nije lako biti konzistentan. Sastanci, obaveze, djeca, kašnjenja - sve to često utječe i na najbolju namjeru. Ali, ne treba vam savršen plan ni stopostotna disciplina; dovoljno je nekoliko malih, pametnih stvari ili navika koje čuvaju vašu odluku i kad dan krene po zlu. Ne preskačite obroke Preskakanje doručka ili ručka možda se čini kao način da smanjite unos kalorija, no, bez brige, i to će stići na naplatu kasnije. Večernje prejedanje kao posljedicu preskakanja spriječit ćete malim uravnoteženim obrokom baš onda kada mislite da niste toliko gladni. Birajte namirnice ko...

ZAŠTO IMAMO TOLIKO STVARI I JE LI MINIMALIZAM DANAS TEŠKO OSTVARIV?

Slika
https://www.journal.hr/native/journal-impact/zasto-imamo-toliko-stvari-minimalizam/ Zašto imamo toliko stvari i je li minimalizam danas teško ostvariv? <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Svakodnevica je često stresna i užurbana, a konzumeristički način života može nas lako iscrpiti do mjere da zaboravimo što nam zapravo donosi mir. Trčimo s jednog sastanka na drugi, stalno smo dostupni na telefonu, a s društvenih mreža stalno nas bombardiraju poruke o tome što nam „nedostaje“. U tom vrtlogu obaveza i očekivanja, nije čudo da se mnogi od nas uhvate kako preispituju vlastite izbore i pokušavaju pronaći način da vrate balans. Sitnice su te koje nas hrane I možda je rješenje upravo u onim malim stvarima. U trenucima kada odlučimo stati, otpustiti ono što nas pritišće i napraviti prostora za ono što nas hrani iznutra. Nekada sve kr...

KAKO IMATI VIKEND BEZ EKRANA?

Slika
https://teen385.dnevnik.hr/clanak/savjeti/svastara/kako-imati-vikend-bez-ekrana-10-aktivnosti-s-kojima-cete-popuniti-vrijeme-i-ne-koristiti-ekrane---959100.html Kako imati vikend bez ekrana? <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Svi provodimo toliko vremena pred ekranima da je dobro nekada uzeti malo pauzu i odmoriti se od buljenja u sve moguće elektroničke uređaje koje imamo. Preko tjedna je to teže izvedivo, ali preko vikenda bi bilo moguće. Nije jednostavno jer su mobiteli pogotovo postali jedna od onih stvari bez koje većina ne može ni sat vremena, ali je moguće ako to stvarno želite pokušati. Kako elektroničke uređaje koristimo za sve i svašta, trebamo se vratiti u prošlost i pronaći način kako sve te aktivnosti i dalje odraditi, ali bez ekrana. Ovako ćete smanjiti količinu vremena provedenog pre...

BRZE FITNESS LAZANJE

Slika
https://www.novilist.hr/life/brze-fitness-lazanje-s-malo-kalorija-koje-su-lagane-a-zasitne/ Brze fitness lazanje  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ako tražite ukusno, zasitno, ali istovremeno lagano jelo, ove lazanje s manje kalorija idealan su izbor .  S tek nešto više od 500 kalorija po porciji, donose sve ono što volimo kod klasičnih lazanja: bogat okus, sočno meso i aromatični umak od rajčice, ali bez teškog osjećaja nakon obroka. Savršene su za brz ručak ili večeru, osobito kada želite pojesti nešto konkretno, a pritom pazite na prehranu. Brze fitness lazanje  Sastojci: 180 g mljevene govedine s manje masnoće 1 luk 1 režanj češnjaka 1 mrkva 60 g listova za lazanje 200 g konzervirane rajčice 1 žlica koncentrata rajčice 200 ml povrtnog temeljca sol i papar Mljevena slatka paprika Tim...

SENDVIČ OD KROASANA SA ŠUNKOM I JAJIMA 🥐

Slika
https://www.novilist.hr/life/sendvici-od-kroasana-sa-sunkom-i-jajima-dodat-ce-dozu-profinjenosti-vasem-dorucku/ Sendvič od kroasana sa šunkom i jajima  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Složiti jednostavan i zasitan droučak, a da sve izgleda profinjeno – to je ideja ovih   sendviča od kroasana. Izgledaju kao da su stigli iz obližnjeg bistroa, a zapravo su gotovi za svega nekoliko minuta. Čine ih savršena   jaja na oko koja se poslužuju u lisnatim kroasanima, uz šunku, rukolu i lagani umak od majoneze, senfa i limuna. Brzo, efektno i idealno za  brunch  s više gostiju. Sendvič od kroasana sa šunkom i jajima  Sastojci (za 8 porcija) 2-3 žlice majoneze 1 žlica senfa 2 žličice svježeg limunova soka (od 1 limuna) 3/4 žličice soli, podijeljeno 2 žlice sitno nasjeckanog svježeg vlasca Svježe mljeveni crni pap...

ZAPEČENI MAKARONI S 4 VRSTE SIRA

Slika
Zapečeni makaroni s 4 vrste sira  Mac and cheese popularno je jelo američke kuhinje – kuhana tjestenina miješa se s kremastim umakom na bazi (nekoliko vrsta) sira i tako poslužuje. Ako ste ljubitelj kontrastnih tekstura tjesteninu možete zapeći u pećnici dok površina ne postane hrskava. Zapečeni makaroni s 4 vrste sira  Sastojci: 450 g makarona 450 g naribanog edamera 350 ml vrhnja za kuhanje 350 ml punomasnog mlijeka 225 g pikantnog cheddara 225 g ribane mozzarelle 225 g naribane dimljene gaude 45 g maslaca 3 žlice glatkog brašna 1 kocka za juhu s okusom piletine 1 čajna žličica češnjaka u prahu 1 čajna žličica dimljene paprike u prahu sol i papar po želji Priprema: U velikom loncu zakuhajte vodu, posolite je i skuhajte tjesteninu al dente prema uputama na pakiranju. Ocijedite tjesteninu i stavite je sa strane. U drugom loncu rastopite maslac na srednje jakoj vatri. Umiješajte brašno i popržite ga jednu do dvije minute uz stalno miješanje. Postupno ulijte mli...

VIRALNI CHEESECAKE OD JOGURTA I KEKSA

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/cheesecake-od-2-sastojka-viralni-hit-recept---958630.html Viralni cheesecake od jogurta i keksa  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Brzinski recepti za deserte uvijek su u modi, a pogotovo na društvenim mrežama. Ako možete složiti nešto bogatog okusa i s minimalno truda u kratkom vremenskom periodu isto će vjerojatno postati viralni hit na TikToku i Instagramu. Ne čudi stoga što je ovaj "cheesecake" osvojio društvene mreže u Japanu, a potom se proširio i ostatkom svijeta. Viralni cheesecake od jogurta i keksa  Sastojci: 400 ml grčkog jogurta 15-ak tvrdih keksa Priprema: Uronite kekse u grčki jogurt – keksi moraju biti u potpunosti uronjeni u jogurt kako bi omekšali. Ako upotrebljavate dugačke tvrde kekse, prepolovite ih ili natrgajte na manje komade kako bi njihovu veli...

CRVENE BARŠUNASTE KOCKE S KREM SIROM

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/red-velvet-kocke-recept---958743.html Crvene baršunaste kocke s krem sirom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Red velvet  torta ili crvena baršunasta torta je popularan američki desert koji se sastoji od sočnog čokoladnog biskvita prelivenog slatkim krem sirom. Ime duguje baršunastoj teksturi i crvenoj boji biskvita koja se postiže uz dodatak prehrambene boje. Crvene baršunaste kocke s krem sirom  Sastojci: Za podlogu: 200 g bijelog šećera 200 g smeđeg šećera 180 g maslaca sa sobne temperature 160 g glatkog brašna 60 g nezaslađenog kakaa u prahu 3 velika jaja 1 žumanjak ½ žlice bijelog octa ½ čajne žličice crvene boje za kolače ¼ žličice sode bikarbone prstohvat soli Za kremu: 180 g krem sira 60 g šećera u prahu 45 g omekšanog maslaca 1 čajna žličica mlijeka Priprema: Z...

KUBANSKI ODRESCI - JEDNOSTAVNI I SOČNI

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/kubanski-odrezak-bistec-de-palomilla---958759.html Kubanski odresci - jednostavni i sočni <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Bistec de palomilla  jedno je od omiljenih kubanskih jela. Radi se o vrlo tanko istučenom   goveđem odresku,   kratko mariniranom u citrusnoj marinadi, brzo pečenom na tavi i posluženom s pirjanim lukom. Meso se marinira kratko (oko 20 minuta) kako kiselina iz citrusa ne bi  razgradila  vlakna i učinila meso gnjecavim. Zatim se peče svega jednu do dvije minute po strani kako bi ostalo sočno i mekano. Kubanski odresci  Sastojci: 600 g junetine, narezane na 4 tanka odreska 80 ml mojo marinade 30 ml neutralnog ulja 1 srednja glavica luka srebrenca sol po ukusu Mojo marinada: 60 ml soka od naranče 20 ml soka od limete ili limuna 20 ...