Ivana

Tortice od limuna     Ovaj jednostavan  desert od limuna  ispod zlatnog sočnog biskvita krije raskošnu kremu, a radi se – od samo jedne smjese. Tajna je u tome što se donja polovica tortica kuha, dok se gornji dio normalno peče. Rezultat je sjajan i pun osvježavajuće arome limuna.     Tortice od limuna   Sastojci: 3 velika jaja, odvojeni bjelanjak i žumanjak 240 ml mlijeka 2 čajne žličice limunove korice, od 2 limuna 6 žlica svježeg limunovog soka, od 2 limuna 30 g maslaca, otopljenog ¼ čajne žličice soli 45 g glatkog brašna 200 g šećera šećer u prahu i svježe bobičasto voće, za posluživanje, po želji       Priprema:   1.       Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva i postavite rešetku na sredinu. 2.      Poprskajte šest keramičkih zdjelica za pečenje uljem u spreju. 3.      U velikoj zdj...