Ivana

Kesten - zdrava jesenska poslastica  Stiže sezona kestena, mnogima omiljene jesenske šumske poslastice. Ulicama gradova širi se opojni miris pečenih kestena, a kesten pire nezaobilazan je desert u hladnim jesenskim danima i večerima. Kesten je hranjiv plod koji se jede u mnogim kulturama, a u Kini se uzgaja preko 6.000 godina i u Europi preko 3.000 godina. Vlakna Kesteni su hranjiva namirnica koja sadrži visok udio vlakana. Tako 100 grama kestena sadrži 3 g vlakna, što je više nego što sadrže drugi orašasti plodovi poput oraha, pistacija i lješnjaka. Znate da hrana bogata vlaknima pomaže u duljem zadržavanju osjećaja sitosti. Uz to kesteni imaju i nizak glikemijski indeks te pomažu u snižavanju razine kolesterola u krvi. Vitamini i minerali Kesteni su bogati nutrijentima, sadrže vitamin C, kalij, magnezij i bakar, aminokiseline i antioksidanse, a 100 g ovih plodova sadrži 195 kalorija. 100 g kestena sadrži 40 mg vitamina C koji pridono...

Kako prepoznati imate li zdrave nokte? Možemo svoje prirodne nokte skrivati lakovima i nadogradnjama, ali to će ih samo dodatno uništiti. Ako niste sigurni koliko su vaši nokti zdravi i jesu li uopće, provjerite pronalazite li se u ovih 8 znakova zdravih noktiju. Svijetlo ružičaste su boje Nokti bi trebali biti svijetlo ružičaste boje. To zapravo nije boja naših nokti već kože ispod noktiju pa zato kada vam nokti postanu duži, na vrhovima izgledaju bijelo, a ne više svijetlo ružičasto – i tako i treba biti. Nemaju po sebi vodoravne bijele linije Nokti po sebi ne bi trebali imati nikakve bijele linije, a posebno su vodoravne one zbog kojih se trebate javiti doktoru. Ranije spomenuta svijetlo ružičasta boja treba biti jednaka na svim noktima bez ikakvih drugih boja i detalja. Čvrsti su Kada vam se nokti jako lako lome, to je znak da baš i nisu najzdraviji. Jedan od najčešćih uzroka lomljenja noktiju može biti nedostatak željeza u organizmu. Isto tako, možda ste u zadnje vrije...

Što jesti za sjaj, elastičnost i zdrav ten? Koža je složen organ koji neprestano prolazi kroz proces obnove i regeneracije. Za te procese potrebna joj je stalna opskrba esencijalnim nutrijentima. Vitamini, minerali, antioksidansi i zdrave masti djeluju sinergijski kako bi zaštitili kožu od oštećenja, potaknuli proizvodnju kolagena, održali hidrataciju i smanjili upale. Nedostatak samo jednog ključnog nutrijenta može se odraziti na koži u obliku suhoće, akni, preranog starenja ili gubitka sjaja. Stoga je važno svjesno birati namirnice koje će našoj koži pružiti sve što joj je potrebno za optimalno funkcioniranje i blistav izgled. Omega-3 masne kiseline: saveznici protiv upala i suhoće Masna riba poput lososa, skuše i tune, kao i orašasti plodovi i sjemenke (osobito orasi i sjemenke suncokreta) bogati su omega-3 masnim kiselinama. Ove su esencijalne masti ključne za održavanje integriteta kožne barijere, sprječavajući gubitak vlage i čineći kožu hidratiziranom i elastično...

Aktivnosti u prirodi - zdravlje, snaga i bijeg od stresa  Vježbanje na otvorenom sve je popularniji način vježbanja zahvaljujući sve većoj svijesti o važnosti tjelesne aktivnosti za zdravlje i dobrobit kao i želji za bijegom od užurbanog života u gradovima. Hodanje, biciklizam, planinarenje i vježbe snage na otvorenom samo su neki od oblika treninga koji omogućuju ljudima da iskoriste prirodu za svoje fizičke i mentalne ciljeve. Ovaj članak istražit će kada i zašto koristiti aktivnosti u prirodi, njihove prednosti, a i moguće mane i vrste treninga. Zašto i kada koristiti aktivnosti u prirodi? Aktivnosti u prirodi koriste vanjski prostor čime ne samo da poboljšavaju fizičko zdravlje već i potiču mentalnu obnovu. Biti na svježem zraku, okružen zelenilom i prirodnim okruženjem, dokazano poboljšava raspoloženje, smanjuje stres i anksioznost. Prema istraživanju objavljenom u Environmental Science and Technology Journal (2010.), boravak u prirodi može smanjiti stres, poboljša...

Biljni napitak od 4 sastojka čini čuda za zdravlje  Da biste uživali u blagodatima ovoga biljnog napitka, pijte ga dok je topao. Najbolje ga je piti između obroka u prvom dijelu dana. Zbog njegovih diuretskih učinaka izbjegavajte ga piti u večernjim satima, odnosno prije spavanja. Ajurvedski stručnjaci predlažu da popijete maksimalno dvije do tri manje šalice toplog biljnog napitka od sjemenki kumina, korijandra i komorača. Nemojte podgrijavati napitak, već ga svaki put napravite svježeg. Biljni napitak  Sastojci: 250 ml obične vode 1/3 čajne žličice sjemenki kumina 1/3 čajne žličice sjemenki komorača 1/3 čajne žličice sjemenki korijandra Priprema : Zagrijte šalicu vode, odnosno 250 mililitara. Kada voda zavrije, ugasite štednjak pa ubacite sjemenke u vodu. Pustite da se sjemenke namaču u vrućoj vodi oko pet minuta. Procijedite tekućinu i poslužite odmah. Živjeli! Pripremila : Ivana Matas 

Koliko je zdrav grčki jogurt? Grčki jogurt već je stoljećima oslonac mediteranske prehrane, a danas je i globalni hit zbog više proteina, probiotika i praktične upotrebe u slanim i slatkim jelima. Ipak, nije svaki isti: stručnjaci savjetuju na što paziti pri kupnji i kako ga kombinirati da bi korist bila najveća. Bogat proteinima Cijeđenje sirutke daje koncentriraniji proizvod, pa jedna porcija od oko 150 g nemasnog, prirodnog grčkog jogurta donosi oko 15 g proteina, više nego dvostruko u odnosu na mnoge standardne jogurte slične porcije. Osim toga grčki je jogurt ‘kompletan‘ izvor proteina, što znači da sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina koje organizam ne može sam sintetizirati. No iako je bogat proteinom, grčki jogurt nije ‘nutritivno jači‘ u svemu – obični jogurt često sadrži više kalcija. Kako ističu stručnjaci, većina ljudi ionako unosi dovoljno proteina, pa je presudno odabrati kvalitetan izvor, hranu koja uz bjelančevine nudi još i d...

Kako prepoznati je li vam kosa zdrava? Kada je kosa zdrava, onda će i izgledati najbolje moguće. Oni koji se o njoj dobro brinu i paze što joj rade, na dobrom su tragu. No, čak i uz svu potrebnu njegu i pažnju, kosu nekada treba skratiti da bi izgledala lijepo i zdravo. Lako češljate kosu Kada vam je kosa   odjednom sve više spetljana i teže se češlja nego inače, to je znak da nije u najboljem stanju. Nečiji je tip kose takav da ju je teže počešljati, ali i kod takvih ljudi se može primijetiti kada se stanje pogorša i bude ju još teže počešljati. Vrhovi su vam zdravi i nemate na njima vidljivo listanje dlačica Kada pogledate svoje vrhove, kako vam izgledaju?   Vidite li da se listaju ili su dlake kose zdrave i glatke? Kosa koja se lista se ne smatra zdravom i nažalost nema pomoći za ovaj problem osim šišanja. Ulja za kosu mogu pomoći smanjiti vidljivost ispucanih vrhova, ali ih neće magično popraviti. Dok su god vrhovi ispucani, kosa neće izgledati lijepo i zd...

Ajurveda - saveznik zdrave probave  Za razliku od moderne medicine koja tek otkriva važnost probavnog sustava za imunitet, ajurveda nudi individualno prilagođene terapije, od prehrane i detoksikacije do disanja, joge, meditacije i biljnih pripravaka, s ciljem uspostavljanja prirodne ravnoteže i očuvanja zdravlja. Ajurvedska tajna zdrave probave U ajurvedi, jedan poseban začin zauzima ključno mjesto kada je riječ o zdravlju probavnog sustava. Smatra se jednim od najvažnijih prirodnih saveznika za poticanje probavne vatre  agni  koja je temelj učinkovite razgradnje hrane i apsorpcije nutrijenata. Njegova ljekovitost proizlazi iz sposobnosti da aktivira probavu, olakšava apsorpciju hranjivih tvari te pomaže u neutralizaciji toksina koji se nakupljaju u probavnom traktu. Osim toga, ovaj začin djeluje protuupalno i umirujuće, smanjujući neugodne simptome poput nadutosti, mučnine i grčeva. Gomoljasti korijen koji smanjuje nadutost Naravno, r...

Vlažnost u domu - ključ zdravog i udobnog prostora  Razina vlage u domu često se zanemaruje, iako ima ogroman utjecaj na naše zdravlje, udobnost i stanje samog prostora. Ako je previsoka, zrak postaje zagušljiv, nastaje kondenzacija, a ubrzo i plijesan. Ako je preniska, zrak isušuje kožu, oči i sluznicu, a dugoročno može oštetiti namještaj i osjetljive predmete poput glazbenih instrumenata. Stručnjaci upozoravaju da idealna vlažnost u zatvorenom prostoru treba biti između 30 i 50 posto, ovisno o godišnjem dobu i osobnim potrebama. Zašto je važno pratiti vlažnost? Pravilna razina vlažnosti zraka nije samo stvar ugode, već ključna za zdravlje i očuvanje doma: Zdravlje:  Prevelika vlažnost pogoduje razvoju grinja i bakterija koje mogu izazvati ili pogoršati respiratorne tegobe, alergije i astmu. S druge strane, presuh zrak isušuje kožu, iritira oči, sluznicu nosa i grla te može uzrokovati ili pogoršati probleme poput ekcema. Stanje doma:  Vlažan zrak uzrokuje kon...

Novi sport, nove vještine - korak prema zdravijem i sretnijem životu  Bavljenje sportom je jedan od najvažnijih aspekata zdravog načina života. Iako mnogi ljudi imaju svoje omiljene sportske aktivnosti učenje novog sporta može donijeti brojne prednosti – od tjelesnog zdravlja do mentalne dobrobiti. Nove sportske aktivnosti omogućuju ne samo tjelesni razvoj nego i unaprjeđenje socijalnih veza i razvoj novih vještina. Bez obzira na dob ili prethodno iskustvo uvijek je korisno probati nešto novo. Razvijanje novih vještina Svaki sport ima svoje specifične zahtjeve i vještine koje se moraju savladati kako bi se postigao uspjeh. Učenje novog sporta omogućava vam da se fokusirate na razvoj tih vještina neovisno radi li se o tehnikama, koordinaciji, ravnoteži ili izdržljivosti. Na primjer, ako počnete učiti tenis morat ćete savladati tehniku udaranja lopte, rad nogu i strategiju igre. Svaka nova sportska aktivnost izaziva vas da učite i usavršavate nove sposobnosti. Učenje novi...

Zdrava i slasna salata od paprika Ljetna kuhinja bila bi siromašna bez paprika! Ova povrtna kultura u Južnoj i Srednjoj Americi jede se već tisućama godinama. Kolumbo ju je donio u Europu u 15. stoljeću, a s vremenom je došla i do hrvatskih stolova. Zdrava i slasna salata od paprika  Sastojci: 300 g svježe paprike 50 g mrkve 30 g crvenog luka 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 žlica bijelog octa ½ žlice limunovog soka 1 čajna žličica meda ½ čajne žličice senfa dijon ½ čajne žličice naribanog češnjaka ½ čajne žličice sušenog origana sol i papar po želji listovi mente Priprema : Operite i očistite paprike. Narežite ih na tanke trake. Ogulite mrkvu i luk i nasjeckajte ih na tanke trakice. Pomiješajte povrće u zdjeli. U zasebnoj zdjelici napravite preljev za salatu: pomiješajte ekstra djevičansko maslinovo ulje, ocat, limunov sok, senf, med, naribani češnjak i začine. Sve dobro promiješajte. Prelijte dressing preko salate i stavite u hladnjak da se salata oh...

Kako čaša zdravlja može promijeniti dan? Smoothie je već godinama omiljeni napitak među ljubiteljima zdrave prehrane, a njegovu popularnost duguje jednostavnoj pripremi, bogatom okusu i mogućnosti da u jednoj čaši sakrijemo obilje hranjivih tvari. Stručnjaci ističu da ključ zdrave smoothie rutine leži u pravom odabiru namirnica – onih koje ne samo da osiguravaju energiju, već i dugoročno čuvaju zdravlje. Zelena baza za detoks i energiju Špinat i kelj među najčešće su preporučenim lisnatim povrćem za smoothie. Obiluju vitaminima A, C i K, vlaknima i antioksidansima, a pritom imaju blag okus koji se lako 'stopi' s voćem. Voće – prirodni izvor vitamina i slatkoće Borovnice, maline i jagode smatraju se supernamirnicama zbog visokog udjela antioksidansa i vitamina C, dok banana daje kremastu teksturu i kalij, važan za zdravlje srca i mišića. Mango i ananas unose tropsku notu i enzime koji pomažu probavi. Sjemenke i orašasti plodovi za zdrave masti Chia sjemenke, lan i or...

Što je zdravije - trčanje ili hodanje? Hodanje i trčanje odlični su oblici kardiovaskularnog vježbanja. Nijedno od njih nije nužno „bolje“ od drugog. Izbor koji je najbolji za vas ovisi o vašim ciljevima kada je riječ o tjelesnoj formi i zdravlju. Ako želite sagorjeti više kalorija ili brzo smršavjeti, trčanje je bolji izbor. Međutim, hodanje također nudi brojne zdravstvene koristi, uključujući pomoć u održavanju zdrave tjelesne mase. Prednosti kardio vježbi Hodanje i trčanje su aerobne kardiovaskularne, ili kardio vježbe. Prema istraživačima, neke od zdravstvenih koristi kardio vježbi uključuju: - pomažu pri mršavljenju ili održavanju zdrave tjelesne mase - jačaju imunitet - pomažu u prevenciji ili upravljanju kroničnim bolestima - jačaju srce - mogu produljiti životni vijek Kardiovaskularne vježbe dobre su i za mentalno zdravlje. Jedno istraživanje pokazalo je da i trčanje i hodanje mogu smanjiti anksioznost i depresiju. Također mogu poboljšati raspoloženje i samopouzdanj...

Kako nam grudnjak može sabotirati zdravlje? Oni koji imaju manje grudi mogu se i provući u nenošenju grudnjaka, ali ne mogu to svi. Ako je grudnjak dio vaše svakodnevice, trebate barem pripaziti na to kakav birate da si ne sabotirate vlastito zdravlje. Pogrbljenost Grudi su teške! Što su veće, to ih je teže nositi, a djevojke koje imaju veće grudi mogu imati i većih zdravstvenih problema zbog toga. Jedna od uloga grudnjaka je i da pomaže u nošenju grudi.   Ako on dobro ne radi svoj posao i ako ne rasporedi njihovu težinu podjednako, to može utjecati na naša ramena i vrat. Utječe u smislu da kako bi tijelo izdržalo teret, ono   postaje sve pogrbljenije .  Tako se naše držanje može deformirati zbog grudi! Bolovi u rukama Možda se čini nepovezano, ali itekako je! Kada je grudnjak loše dizajniran i kada ramenice   nisu dobre širine, čvrstoće i dobro namještene, tada će se one   urezivati u živce od našeg vrata preko ramena pa sve do ruku. ...

Kako se zasladiti na zdrav način?     Ako mislite da zdraviji deserti ne mogu biti fini, onda samo još niste probali pravi desert za vas. Postoje opcije koje su ipak malo bolje od čokolade, torte ili kolača.       Tamna čokolada Najjednostavnija opcija  koja je ipak malo zdravija za vas je kvalitetna tamna čokolada. To su one čokolade koje imaju  70% kakaa ili više . Iako su zdravije i imaju manje kalorija, ne biste trebali pretjerivati s njima i najbolje je uzeti kockicu ili dvije kao mjeru. Nije jako slatka, ali može biti itekako fina.       Zaleđena voćna poslastica Oni koji vole jesti sladoled, mogu napraviti ovu poslasticu kao zamjenu. Ne može biti jednostavnije za napraviti – samo treba  pomiješati grčki jogurt s porezanim malinama (ili borovnicama) te napraviti male hrpice   koje ćete staviti na led na kojih sat do dva. Kasnije ih možete umočiti u rastopljenu tamnu čokoladu – ili...

Kako očuvati zdravlje ako dugo sjedite na poslu?     Suvremeni način života mnogima donosi sate provedene pred računalom – bilo u uredu ili u kućnom okruženju. Iako se posao iz sjedeće pozicije može činiti bezopasnim, dugotrajno sjedenje nosi brojne rizike za zdravlje. Od bolova u leđima i vratu do problema s cirkulacijom i povećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti, posljedice sjedilačkog načina života ne treba zanemariti. Evo nekoliko jednostavnih, ali učinkovitih savjeta za očuvanje zdravlja ako većinu dana provodite sjedeći.       Ustanite svakih 30 do 60 minuta   Tijelo nije stvoreno za statično sjedenje satima. Postavite podsjetnik da svakih pola sata ustanete i napravite nekoliko koraka. Dovoljno je dvije do tri minute lagane aktivnosti kako biste potaknuli cirkulaciju i razbili monotoniju položaja.     Pravilno podesite radno mjesto Visina stolca, monitora i tipkovnice trebaju biti usklađeni kako ...

Domaći sok od višanja  - ljetna doza zdravlja u čaši     Domaći sokovi sve su popularniji, ne samo zbog povratka prirodnim i zdravijim navikama, već i zbog nostalgije za okusima djetinjstva. Među najomiljenijima svakako je sok od višanja – lagano kiseo, osvježavajuć i bogat antioksidansima. U nastavku donosimo recept za klasičan domaći sok od višanja, bez konzervansa i umjetnih dodataka, idealan za vruće ljetne dane.       Domaći sok od višanja   Sastojci:   3 kg svježih višanja 1 l vode - 1,5 kg šećera - sok jednog limuna (po želji)         Priprema:   1. Višnje dobro operite, odstranite peteljke i (po želji) izvadite koštice. Koštice možete ostaviti ako želite jači i puniji okus, ali u tom slučaju sok će imati blago gorkastu notu. 2. U velikom loncu pomiješajte višnje i vodu. Stavite na srednju vatru i kuhajte oko 30 minuta, povremeno miješajući i lagano gnječeći ...

5 zlatnih savjeta za zdravu probavu i blistavu kožu       Znate li da vaša koža, raspoloženje i općenito zdravlje ovise o nečemu što se događa duboko unutar vašeg tijela? Donosimo vam pet odličnih savjeta za zdravu probavu i blistavu kožu. Isprobajte.       Obogatite svoju prehranu vlaknima   Unošenje vlakana čini dvije odlične stvari za crijeva potiče rad crijeva i aktivira ih iznutra za dobro zdravlje probave te hrani dobre bakterije. Nutritivni stručnjaci preporučuju da žene konzumiraju najmanje 25 do 28 grama vlakana dnevno, a muškarci najmanje 38 grama.     Svjesno jedite i temeljito žvačite   Liječnici kažu da je dobro prožvakana hrana već pola obavljena posla. Svaki zalogaj trebalo bi žvakati oko 30 puta što značajno rasterećuje želudac i poboljšava probavu. Pokušajte jesti svjesnije jedete li polakše više ćete uživati u jelu jer svjesno jedenje pomaže ne samo u boljoj probavi već i u st...

Nova era zdravlja i njezine dobrobiti     Više nego ikad ljudi traže ravnotežu između tijela, uma i duha, a inovacije u tehnologiji, prehrani i načinu života stvaraju potpuno nove mogućnosti za brigu o sebi. Donosimo pregled najaktualnijih trendova koji će vas inspirirati da živite zdravije, sretnije i ispunjenije.       Personalizirani pristup zdravlju   Zahvaljujući napretku u genetici, analizi mikrobioma i umjetnoj inteligenciji wellness postaje potpuno personaliziran. Nosivi uređaji i pametne aplikacije prate vaše navike, san, prehranu i stres u stvarnom vremenu te nude preporuke skrojene baš za vas. Ovakav pristup omogućuje svakome da pronađe svoj idealan put do zdravlja.     Mentalno zdravlje u fokusu   Mentalno zdravlje više nije tabu već prioritet.  Popularni su digitalni detox retreatovi, mindfulness radionice i aplikacije za vođenu meditaciju.     Biohacking i optimizaci...

Zašto su trešnje dobre za zdravlje?     Kada pomislimo na ljeto i bogatstvo sezonskog voća, trešnje su neizostavan dio te slike. Njihov sočan, sladak okus osvježava, a prepoznatljiva crvena boja privlači poglede. No, osim što su ukusne, trešnje su i izuzetno korisne za zdravlje. Istraživanja pokazuju da ovo voće obiluje vitaminima, mineralima i antioksidansima, čineći ih pravom superhranom.       Bogatstvo antioksidansa Trešnje su bogate antioksidansima poput antocijanina i kvercetina, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u organizmu. Slobodni radikali su nestabilne molekule koje oštećuju stanice i ubrzavaju starenje te doprinose razvoju kroničnih bolesti. Redovita konzumacija trešanja može smanjiti rizik od srčanih bolesti i određenih vrsta raka.     Protuupalna svojstva Osim antioksidativnog djelovanja, trešnje imaju i snažno protuupalno djelovanje. Istraživanja su pokazala da konzumacija soka od trešanj...