Ivana

Krioterapija i hladna kupka - trendi metode oporavka  Krioterapija i hladne kupke postale su popularne metode u svijetu fitnessa, sporta i oporavka. Ove metode koriste hladnoću kako bi smanjile upalu, ubrzale oporavak mišića i smanjile bolove nakon intenzivnih treninga. Iako obje terapije koriste niske temperature, postoji nekoliko ključnih razlika u načinu primjene i učincima na tijelo. Ovdje ćemo detaljno objasniti kako obje metode djeluju te koje znanstveno istraživanje podupire njihove koristi. Krioterapija: ekstremna hladnoća za brži oporavak Krioterapija je terapija koja koristi izuzetno niske temperature (od -100°C do -140°C) za stimuliranje pozitivnih fizioloških reakcija u tijelu. Najčešće se provodi u specijaliziranim komorama za cijelo tijelo koje koriste tekući dušik ili druge plinove za postizanje ovih niskih temperatura. Postoje i lokalne metode krioterapije koje se primjenjuju na određene dijelove tijela poput bolnih mišića ili zglobova. Kako krioterapija...

Hladna torta s kavom  Hladnih, ljetnih recepata nikad dosta, posebno kad su u pitanju deserti. Za sve ljubitelje kave pronašli smo recept koji će vas oduševiti.  Hladna torta s kavom  Sastojci: 4 žlice instant kave  20 ml mlijeka  3 žlice kondenziranog mlijeka  400 ml tučenog vrhnja Za ganache: 2 žlice instant kave  2 žlice šećera  2 žlice vruće vode. Priprema : U maloj posudi pomiješajte 4 žlice instant kave s 20 ml mlijeka i 3 žlice kondenziranog mlijeka. Dobro izmiješajte da se kava rastvori i dobijete aromatičnu bazu. U zdjeli umutite 400 ml šlaga do čvrstog stanja. Na kraju sve pomiješajte i dodajte u kalup s odvojenim dnom. Ostavite u zamrzivaču nekoliko sati.  2. U drugoj posuditi rastopite 2 žlice insant kave i 2 žlice šećera u 2 žlice vruće vode pa umutite dok ne postane pjenasto. Prelijte preko torte koju ste izvadili iz zamrzivača pa vratite na kratko da se ponovno stegne prije služenja.  Pripremila: Ivana Matas...