Ivana

Kako osmisliti blagdanski stol koji će sve oboriti s nogu? Blagdanski stol predstavlja više od same hrane – to je mjesto gdje se okuplja obitelj, mjesto sreće, stvaranja novih uspomena i uživanja u blagdanskim danima. Ako ste često domaćin za Božić ili možda ove godine prvi put preuzimate tu ulogu, sigurni smo da želite da sve bude savršeno, od slasnih delicija do ukrasa i detalja koji daju posebnu blagdansku notu i razvesele sve prisutne. Stolnjak kao fokus dekoracije blagdanskog stola Ako odlučite da stolnjak bude fokus vašeg ovogodišnjeg blagdanskog stola, nećete pogriješiti s tartan uzorkom preko cijelog stola, budući da je ovo najtraženiji božićni uzorak ove sezone. Sredinu stola ukrasite zimzelenim granjem – borom, eukaliptusom ili grančicama s crvenim bobicama, odnosno božikovinom. Ako želite još jednostavniju varijantu, jer je uzorak stolnjaka sam po sebi vrlo atraktivan, na sredinu stola možete staviti samo ukras od borovih grančica s nekoliko detalja te svijeć...

Blagdanska menta vruća čokolada  Čokolada i menta savršena su dva okusa koja, sigurno smo, možete baš kao i mi kombinirati cijelu godinu. Blagdanska menta vruća čokolada  Sastojci: 200 g tamne čokolade, razlomljene 600 ml mlijeka 150 ml vrhnja (slatko ili kiselo) šećer po želji ekstrakt mente ili After Eight čokoladice Priprema: Stavite čokoladu i mlijeko u lonac te lagano zagrijavajte uz miješanje dok se čokolada potpuno ne otopi. Nastavite grijati dok se lagano ne zapari, maknite s vatre i umiješajte vrhnje te par kapi ekstrakta mente. Ako radite s dodatnom After Eight čokoladica, i njih stavite odmah s mlijekom dok se ne otope. Savjet: ovo je recept za šest šalica vruće čokolade. Možete ih poslužiti i s candy cane štapićima kako bi posložili za miješanje i dodatan okus mente. Pripremila: Ivana Matas