Ivana

Kroketi od tikvica i sira     Kroketi su fini popečci od krumpirova tijesta, uvaljani u jaja i mrvice te prženi u dubokom ulju. Originalno potječu iz francuske kuhinje, a serviraju se kao prilog uz meso i ribu. Mi vam donosimo recept za manje kaloričniju verziju ovoga jela koja se radi bez brašna i mrvica u pećnici, te na bazi omiljenog ljetnog povrća - tikvica.         Kroketi od tikvica i sira     Sastojci:   700 g tikvica 60 g naribanog cheddar sira 50 g ribanog parmezana 3 velika jaja 1 žličica origana ½ čajne žličice češnjaka u prahu sol i papar po želji biljno ulje po želji         Priprema:   1.      Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva. Namastite lim za pečenje kroketa i stavite ga sa strane. 2.     Operite tikvice, posušite ih i naribajte. Naribane tikvice stavite u čistu pamučnu ...

Pileći kroketi punjeni sirom i šunkom     Pohani pileći kroketi sa šunkom i sirom brz su i neodoljiv zalogaj koji će oduševiti sve. Hrskava korica, sočna piletina te otopljeni sir i šunka čine savršenu kombinaciju. Dobar tek!       Pileći kroketi punjeni sirom i šunkom   Sastojci:   ·        pileća prsa 400 g ·        jaje 1 kom ·        krušne mrvice 60 g ·        listići svježeg peršina 0,50 šalica ·        šunka 40 g ·        sir 40 g ·        sol ·        svježe mljeveni crni papar ·        brašno ·        jaje ·      ...

Kroketi sa sirom i porilukom     Kroketi sa sirom  i porilukom mogu biti prilog, predjelo, brzi međuobrok ili zamjena za večeru. Gotovi su za  manje od 20 minuta , a lako ih možete prilagoditi i vlastitom ukusu.       Kroketi sa sirom i porilukom   Sastojci:   • 2 žlice maslinova ulja 3 poriluka, oprana i nasjeckana na sitno 150 g krušnih mrvica 50 g sira (blagog cheddara ili gaude), naribanog ½ vezice svježeg vlasca, nasjeckanog na sitno 3 jaja     Priprema:   1.       U tavi zagrijte jednu žlicu ulja pa dodajte poriluk i pržite na laganoj vatri dok ne omekša. 2.      Poriluk prebacite u zdjelu i dodajte 100 g krušnih mrvica, sir, vlasac i dva jaja. Dobro promiješajte i stavite u zamrzivač na pet minuta. 3.      Preostale krušne mrvice istresite na plitki tanjur. U zdjelici umutite...