CRUMBLE S JAGODAMA
https://www.google.com/amp/s/sensa.story.hr/Sretna-kuhinja/Recepti/amp/a25323/Recept-za-crumble-s-jagodama.html CRUMBLE S JAGODAMA Sastojci: • 500 g jagoda • 50 g šećera • 30 g mljevenih badema • 2 žličice ekstrakta vanilije Za posip: • 100 g glatkog brašna • 1 žličica praška za pecivo • 70 g hladnog maslaca • 100 g listića badema • 70 g smeđeg šećera Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Dublju keramičku posudu premažite maslacem. Jagode operite i prepolovite ili narežite na četvrtine ovisno o veličini. Pospite jagode šećerom, mljevenim bademima i prelijte ekstraktom vanilije pa sve dobro promiješajte. Rukama pomiješajte kockice hladnog maslaca i smjesu brašna i praška za pecivo. Kada dobijete mrvičastu smjesu vilicom umiješajte listiće badema i smeđi šećer. Rasporedite posip po jagodama. Pecite pola sata dok posip ne poprimi zlatnu boju. Pustite da crumble odstoji 10 minuta prije posluživanja....