AMERIČKI RIŽOTO BOLOGNESE
https://amazonke.com/americki-rizoto-bolognese/ AMERIČKI RIŽOTO BOLOGNESE Sastojci: • 700 g mljevenog mesa • 300 g cheddar sira • 200 g riže • 4 češnja češnjaka • 1 šalica šalše • 450 ml pilećeg temeljca • 200 ml pasirane rajčice • 1 vezica peršina • 1 crni luk • začini po želji Priprema: Na malo ulja u tavi popržite sitno nasjeckani luk. Nakon što luk omekša dodajte meso. Začinite po želji i pržite dok ne bude gotovo. U tavu dodajte prethodno opranu pa ulijte juhu i rajčice. Sve dobro promiješajte. Kuhajte dok ne zavrije pa poklopite i kuhajte dok gotovo sva tekućina ne ispari.