ŠVEDSKE PALAČINKE
https://skuhaj.story.hr/Recepti/Zalogajcici/a3819/3-najpopularnije-vrste-palacinki-na-svijetu-americke-svedske-i-japanske.html ŠVEDSKE PALAČINKE Sastojci: • 110 g maslaca • 1 šalica brašna • 1 3/4 šalica punomasnog mlijeka • 3 jaja • 1/2 žličice ekstrakta vanilije • 1/4 žličice soli • šećer u prahu • svježe voće za dekoraciju • marmelada Priprema: U posudi pomiješajte brašno, mlijeko, jaja, rastopljeni maslac (pola navedene količine), ekstrakt vanilije i sol. Mutite dok smjesa ne postane glatka. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri pa dodajte žličicu maslaca da se rastopi. Izlijte na tavu otprilike trećinu šalice smjese dovoljno za jednu palačinku i vrtite tavu da se smjesa ravnomjerno rasporedi. Pecite minutu do minutu i pol pa okrenite na drugu stranu i pecite još 15 do 30 sekundi. Prebacite palačinku na tanjur pa postupak ponovite s ostatkom smjese. Svaki put prije stavljanja smjese u tavu stavite malo maslaca da se ra...