Ivana

Čokoladni mousse     Recept za čokoladni mousse stvoren je za sve one koji vole slastice za koje nije potrebna pećnica i za koje treba izdvojiti malo vremena. Isprobajte čokoladnu pjenastu kremu u čaši za koju vam ne treba više od 15 minuta.       Čokoladni mousse   Sastojci:   300 grama kvalitetne tamne čokolade (oko 70 posto kakaa) 3 jaja ¼ šalice (oko 55 g) šećera 1 žlica kakaa u prahu (bez grudica) 300 ml slatkog vrhnja (vrhnja za šlag) Malo naribane čokolade za ukras       Priprema:   Čokoladu otopite na pari ili u lončiću na vrlo laganoj vatri. Kada se potpuno rastopila maknite je s vatre i ostavite da se malo rashladi. U zdjeli izmiješajte jaja i šećer te mikserom miješajte oko 5 minuta ili dok smjesa ne postane blijeda, gusta i dvostrukog volumena. U smjesu dodate otopljenu čokoladu i kakao u prahu te sve zajedno izmiksajte dok n...