Ivana

Varivo od kelja i krumpira   Pripremite ovo toplo jelo na žlicu koje može biti samostalno jelo bez mesa ili prilog uz meso, a kobasicu mu možete dodati već kod kuhanja.     Sastojci:   • 1 glavica kelja srednje veličine  • 2 velika krumpira  • 2 veća češnja češnjaka  • 2 žlice maslinova ulja  • 1 ravna žlica mljevene paprike  • 1 žličica soli • 1/2 žličice papra • 200 - 250 ml vode u kojoj se kuhao krumpir          Priprema:   Skinite listove kelja sve do čvrste sredine glavice.   Operite listove tekućom vodom i odstranite srednju žilu korijena.    Listove i jezgru glavice kelja narežite na tanke rezance.    U veću posudu ulijte vodu i posolite pa nakon što prokuha dodajte nasjeckani kelj.    Kuhajte 10 minuta.    Prebacite kelj u cjedilo i ostavite da se dobro ocijedi.   Kelj se u kuh...