KREMASTA TJESTENINA S KUKURUZOM I SLANINOM 🌽
Kremasta tjestenina s kukuruzom i slaninom Ako postoji jelo koje spaja jednostavnost i raskoš okusa, onda je to ova jednolonska kremasta tjestenina s kukuruzom i hrskavom slaninom . Priprema se u jednom loncu – bez dodatnih tava i kompliciranja – a rezultat je savršeno spojeni umak od kukuruza, parmezana i slanine koji obavija svaku porciju tjestenine. Kremasta tjestenina s kukuruzom i slaninom Sastojci za četiri osobe: 4 kriške dimljene slanine (oko ¾ šalice, narezane) ¼ šalice panko mrvica 2 srednja ljutika (sitno nasjeckana, oko ½ šalice) 6 režnjeva češnjaka (sitno nasjeckanih, oko 2 žlice) ½ žličice sušenih čili pahuljica 2½ šalice kukuruza (svježeg ili smrznutog) 1½ žličica krupne soli 340 g tjestenine orecchiette ¾ šalice svježe naribanog parmezana ½ šalice nasjeckanog svježeg vlasca + malo za posipanje Priprema: 1. Pržite slaninu U velikom loncu (oko 4 litre) na srednje jakoj vatri pržite slaninu 8 minuta, dok ne postane zlatna i hrskava. ...