Ivana

Zapečeni kroasani s jajima, šunkom i sirom     U današnjem užurbanom ritmu života svi tražimo recepte koji su brzi, jednostavni, a opet ukusni i hranjivi. Pronašli smo recept koji savršeno spaja praktičnost s domaćim okusima, idealan je za doručak, brunch ili lagani obrok tijekom dana.  Kombinacija jaja, šunke, sira i kroasana   daje sočan i bogat zalogaj koji će zadovoljiti i glad i nepce.     Zapečeni kroasani s jajima, šunkom i sirom   Sastojci: 6 kroasana 12 jaja šunka ribani sir sol, papar, vlasac, začini po izboru       Priprema: Krosane prerežite na pola i rasporedite ih u kalupe za muffine. Udubite sredinu svakog kroasana. U svaki kroasan ubacite 1 jaje te ga pospite nasjeckanom šunkom i naribanim sirom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, 15-20 minuta. Nakon 15 minuta možete prerezati jedan kroasan d...

Maslac od kroasana     Zamislite najkremastiji maslac koji ste ikada probali – ali s bogatim, orašastim, slatkasto-karameliziranim okusom  svježe pečenog kroasana . Upravo smo vam opisali novi gastro izum koji već osvaja svijet –  croissant butter.   Maslac od kroasana nova je gastro senzacija koja spaja najbolje od francuskog peciva i umjetnosti izrade aromatiziranih maslaca.       Maslac od kroasana   Sastojci: 2 veća kroasana 125 g maslaca sobne temperature 1 žlica smeđeg šećera prstohvat soli po želji: par kapi ekstrakta vanilije       Priprema:   Nareži kroasane na manje komade i lagano tostiraj u pećnici ili na suhoj tavi dok ne postanu hrskavi i lagano zlatni. Kada se ohlade, ubaci ih u blender i blendaj dok ne dobiješ sitne mrvice. Dodaj omekšali maslac, sol i šećer, pa vaniliju ili med. Miksaj dok se sve ne...