Ivana

Kako pravilno čuvati đumbir da ostane dulje svjež? Đumbir je namirnica koja se u kuhinji koristi u malim količinama, bilo za čaj, juhe, variva ili deserte. Upravo zato često se dogodi da nakon rezanja dio korijena ostane neiskorišten.  Svježe zarezani đumbir brzo se može osušiti, postati vlaknast i izgubiti aromu, no to ne znači da ga treba baciti. Postoji nekoliko učinkovitih načina pravilnog čuvanja koji produžuju njegovu trajnost. Ukratko: kako čuvati đumbir Đumbir je potrebno čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Zarezani dio preporučuje se omotati vlažnim kuhinjskim papirom, a cijeli komad zatim spremiti u zatvorenu vrećicu ili posudu. Najbolje mjesto za čuvanje je ladica za povrće u hladnjaku ili smočnica. Na taj način đumbir može ostati svjež najmanje tri tjedna. Za dugotrajnije čuvanje preporučuje se zamrzavanje ili sušenje. Na što obratiti pažnju pri kupnji đumbira Kvaliteta skladištenja počinje već pri kupnji .  Svježi đumbir ima glatku, napetu k...

Vitamin C u proljeće - saveznik za svjež i ujednačen ten  Dolaskom proljeća prirodno je da koža traži osvježenje .  Nakon mjeseci hladnog zraka i grijanja, ten često djeluje sivkasto, umorno i neujednačeno. Upravo tada vitamin C može postati vaš najbolji saveznik. Ovaj moćni antioksidans pomaže u zaštiti kože od slobodnih radikala, posvjetljuje tamne mrlje i potiče proizvodnju kolagena, čime se vraća prirodan sjaj i ujednačen izgled. Ako osjećate da koža gubi vitalnost, serum ili krema s vitaminom C može biti prvi korak prema proljetnom osvježenju. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Zašto je vitamin C toliko važan u proljeće? Proljeće donosi više svjetlosti, dulje boravke na otvorenom i jače UV zrake. Iako SPF i zaštitna rutina ostaju ključni, vitamin C dodatno št...

https://www.novilist.hr/life/znamo-kako-cuvati-salatu-da-ostane-svjeza-i-hrskava/ Kako čuvati salatu da ostane svježa i hrskava? <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ako želite u salati uživati dok je najukusnija, važno je znati kako je pravilno pohraniti. Svježa salata trebala bi biti   hrskava, sočna i blagog okusa; savršena podloga za aromatične preljeve ili lagani prilog uz bogatije obroke. No zbog visokog udjela vode, salata je   iznimno osjetljiva i brzo propada nakon berbe. U nastavku donosimo najbolje savjete za čuvanje salate kako ne bi uvenula prije nego što je stignete pojesti. Na što obratiti pažnju kod čuvanja salate? Bez obzira na vrstu, salati su potrebni dobra cirkulacija zraka i pravilna razina vlage   kako bi ostala svježa i hrskava. Osigurajte protok zraka Salatu je najbolje čuvati u plastičnoj i...

https://www.novilist.hr/life/livingroom-gardening-kao-zimski-odgovor-na-manjak-svjezine-i-svjetla/#goog_rewarded Livinigroom gardeninig - zimski odgovor na manjak svježine i svjetla  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Zašto zimi kupujemo skupo, često uvelo povrće i začinsko bilje, kada ih možemo uzgojiti sami, doslovno nekoliko koraka od kauča? Upravo iz tog pitanja razvio se trend “livingroom gardeninga”, koji zadnjih mjeseci sve snažnije ulazi u domove. Riječ je o obliku kućnog uzgoja biljaka prilagođenom zimskim uvjetima, malim stanovima i ubrzanom načinu života. Umjesto balkona, vrta ili zajedničkih urbanih gredica, biljke sele u dnevni boravak, na prozorsku dasku, policu ili komodu. Što zapravo znači “livingroom gardening” “Livingroom gardening” podrazumijeva uzgoj manjih jestivih biljaka poput mikrozelja, začinskog b...