Ivana

Jednostavna salata od mrkve  Retinol je već godinama jedan od najpopularnijih sastojaka u njezi kože, no mnogi zaboravljaju da se određeni “beauty” učinak može postići i kroz prehranu. Namirnice bogate beta-karotenom, poput mrkve, organizmu pomažu u stvaranju vitamina A koji ima važnu ulogu u obnovi kože i zaštiti stanica. Osim što podržava prirodnu proizvodnju kolagena, beta-karoten djeluje i kao antioksidans koji pomaže u zaštiti kože od vanjskih utjecaja poput UV zračenja i stresa iz okoliša. Upravo zato ova jednostavna salata od mrkve nije samo lagan i osvježavajući obrok, nego i odličan način da kroz prehranu unesete sastojke koje koža voli. Jednostavna salata od mrkve  Sastojci: 5 većih mrkvi 1 chili papričica 2 režnja češnjak 2 žlice rižinog octa 2 žlice soja sosa 1 žlica alkoholnog ili jabučnog octa 2 žlice sezamovog ulja sok 1 limete 1 žlica sezama Priprema:  Mrkvu ogulite pa je gulilicom narežite na tanke trakice kako bi salata bila lagana i hrskava....

Sladoled od ricotte, meda i pistacija  Sladoled od ricotte, meda i pistacija lagan je, kremast i pomalo drugačiji domaći desert. Ne treba vam aparat za sladoled, priprema se vrlo brzo i nema šanse da vam ne uspije. Sladoled od ricotte, meda i pistacija  Sastojci: 60 g očišćenih pistacija (ili kombinacija pistacija i badema), grubo nasjeckanih 5 žlica meda 1 prstohvat morske soli 300 ml slatkog vrhnja naribana korica 1 naranče 500 g ricotte 100 g sitnog šećera 1 manja šaka nasjeckanih pistacija za posluživanje (po želji) Priprema: Obložite tanjur papirom za pečenje. Na suhoj tavi lagano prepržite nasjeckane pistacije na srednje laganoj vatri dok ne zamirišu i lagano ne poprime zlatnu boju. Dodajte 3 žlice meda i prstohvat soli pa kuhajte oko 1 minutu, miješajući kako bi se svi orašasti plodovi ravnomjerno obložili. Kada smjesa postane gusta i ljepljiva, rasporedite je u tankom sloju na pripremljeni papir za pečenje i ostavite da se potpuno ohladi. U većoj zdjeli ist...

Banana nuggets  Ljeti najčešće tražimo recepte koji su brzi, jednostavni i ne traže previše vremena u kuhinji. Upravo zato posljednjih dana društvenim mrežama kruži doručak koji je osvojio milijune pregleda, a priprema se od tek nekoliko sastojaka koje mnogi već imaju kod kuće. Banana nuggetsi izgledaju poput malih slatkih zalogaja, no zapravo su odlična ideja za hranjiv početak dana. Banana nuggets  Sastojci: 1 banana 1 šalica zobenih pahuljica 1 do 2 žlice javorovog sirupa (ili meda) malo maslaca ili kokosovog ulja za tavu prstohvat cimeta prstohvat soli grčki jogurt za posluživanje svježe bobičasto voće po želji maslac od kikirikija ili badema po želji Priprema: Na srednje zagrijanoj tavi otopite malo maslaca ili dodajte kokosovo ulje pa kratko prepecite zobene pahuljice dok ne zamirišu. Bananu narežite na deblje kolutiće i dodajte je u tavu zajedno s javorovim sirupom, prstohvatom cimeta i soli. Lagano miješajte i okrećite bananu nekoliko minuta kako bi se siru...

Torta od sira i limuna  Cheesecake od limuna obično se radi s krem sirom. No mi vam danas predlažemo laganiju verziju s mascarponeom koja se topi u ustima. Torta od sira i limuna  Sastojci: 400 g mascarpone sira 120 g čajnih keksa 100 g bijelog šećera 75 ml svježe iscijeđenog soka od limuna 50 g maslaca 25 g smeđeg šećera kriške limuna za posluživanje Priprema: Napravite podlogu za tortu: sameljite čajne kekse u prah. Pomiješajte s rastopljenim maslacem i pomiješajte sa smeđim šećerom. Kalup za torte promjera 20 centimetara obložite papirom za pečenje pa na dno utisnite dobivenu smjesu od keksa. Stavite u hladnjak da se podloga stisne. Napravite kremu: električnim mikserom pomiješajte mascarpone, bijeli šećer i svježe iscijeđeni sok limuna. Premažite kremu preko podloge i vratite sve zajedno u hladnjak na oko četiri sata da se ohladi. Kada ste spremi za posluživanje, narežite kolač na kriške i servirajte s malo limunove korice ili kriškama limuna. Pripremila: Ivana...

Kako da prirodni nokti izgledaju uredno? Posljednjih godina sve je izraženiji trend prirodnog izgleda, a to se sve više vidi i u njezi noktiju. Umjesto upečatljivih boja i složenih manikura, fokus se vraća zdravim, urednim i njegovanim prirodnim noktima. Iako se možda čini da su nokti bez laka jednostavniji za održavanje, upravo prirodni izgled često zahtijeva više pažnje prema detaljima. Zdravi nokti i uredne ruke rezultat su dosljedne njege, a ne samo estetskog dojma. Prvi korak je pravilan oblik Uredni nokti počinju dobrim oblikom. Ako osjećate da se nokti lako lome ili listaju, važno je prilagoditi duljinu i oblik vlastitom načinu života. Kraći i blago zaobljeni nokti često izgledaju najurednije i najprirodnije. Važno je turpijati ih nježno i u jednom smjeru kako bi se smanjilo pucanje. Njega kožice čini veliku razliku Jedan od detalja koji najviše utječe na dojam urednih noktiju jest izgled kožice oko nokta. Suha i ispucana koža može učiniti da i zdravi nokti izgledaju...

Smaragdno zelena i prljavo ružičasta - kombinacija koju dizajneri obožavaju  Zaboravite na stroge, hladne i potpuno bijele prostore. Novi trend u uređenju interijera fokusira se na stvaranje prostora u kojem se osjećate ugodno i opušteno, a tajna je u neočekivanom spoju smaragdno zelene i nježno ružičaste . Iako se na prvu čine nespojivima, ove dvije boje su prirodni par jer se savršeno nadopunjuju i stvaraju balans između elegancije i topline. Zašto ovaj spoj funkcionira? Zelena boja u prostor unosi mir i povezanost s prirodom, dok ružičasti tonovi daju mekoću i svjetlost. Umjesto da kuhinja ili dnevni boravak izgledaju kao iz kataloga, ovi tonovi čine da prostor djeluje “živo” i useljeno. Ključ je u korištenju bogatih, tamnijih zelenih nijansi na većim površinama (poput ormarića ili zidnih obloga) i nježnih, pastelnih tonova za detalje poput pločica ili stropova. Miješanje materijala za bolji efekt Da prostor ne bi izgledao monotono, dizajneri predlažu igranje s razl...

Aktivnosti za toplije dane koje će se svidjeti svim članovima obitelji  Često mislimo da za kvalitetno provedeno vrijeme trebamo velike planove ili skupe izlete, ali najljepše uspomene uglavnom nastaju iz jednostavnih trenutaka. Iz šetnje prirodom, igre, smijeha za stolom ili spontanog druženja na terasi nakon dugog dana. Organizirajte obiteljski maraton društvenih igara Ponekad je dovoljno samo ugasiti ekrane i okupiti se oko stola. Društvene igre odličan su način za povezivanje, razvijanje timskog duha i stvaranje trenutaka punih smijeha. Možete organizirati pravi mali obiteljski turnir – od klasika poput Čovječe, ne ljuti se i Monopolyja do brzih igara koje uključuju pantomimu ili pogađanje pojmova. Dodajte nekoliko zabavnih izazova između partija, poput minikaraoka ili plesnog zadatka, i večer će postati još zanimljivija. Šetnja prirodom uz male obiteljske izazove Boravak u prirodi uvijek je dobra ideja, posebno kada ga pretvorite u malu avanturu. Umjesto obične šet...

Čokoladni cheesecake s Nutellom i lješnjacima  Čokoladani cheesecake izgleda impresivno, a jednostavno ga je napraviti i - još bolje - ne peče se. Puni okus i divan kontrast svilene kreme i mrvičaste podloge osvojit će i najkritičnije sladokusce. Bogata krema od krem sira, mascarponea, tamne čokolade i Nutelle savršeno se spaja s hrskavom podlogom od keksa i zobenih pahuljica. Poslužite ga uz kavu i uživajte! Čokoladni cheesecake s Nutellom i lješnjacima  Sastojci: Za podlogu 100 g neslanog maslaca, otopljenog (+ malo za kalup) 110 g čokoladnih digestiv keksa 160 g digestiv keksa 60 g zobenih pahuljica 3 žlice Nutelle Za kremu 360 g krem sira sobne temperature 250 g mascarpone sira 60 g šećera u prahu, prosijanog 200 g tamne čokolade (najmanje 55 % kakaa), otopljene i malo ohlađene 30 – 45 ml punomasnog mlijeka (2 – 3 žlice) Za dekoraciju 2 žlice prženih lješnjaka, grubo nasjeckanih , po želji Priprema: Lagano premažite duboki kalup promjera oko 23 cm maslacem i ob...

Tost od burrate, pršuta i breskve  Ovaj recept spaja svježinu voća s bogatom, punom teksturom sira, stvarajući idealnu kombinaciju okusa koja je istovremeno lagana i raskošna. Bilo da tražite doručak, brz međuobrok ili sofisticiranu predjelo za goste, tost od burrate i breskve osvaja svojim spojem okusa i tekstura. Tost od burrate, pršuta i breskve  Sastojci: 2 komada sourdough kruha 1 breskva 1 burrata 3 kriške pršuta med, maslinovo ulje po želji: svježi bosiljak ili menta Priprema: Narežite breskvu na šnite, prelijte s malo maslinovog ulja i pospite malo soli te stavite u pećnicu na 15-20 min. Narežite dvije kriške kruha i na njih stavite svježu burratu pa pršut. Na vrh stavite pečene breskve, svježi bosiljak ili mentu i dodajte malo maslinovog ulja Pripremila: Ivana Matas 

Kremasta salata s tjesteninom, avokadom, piletinom i slaninom  Ova bogata salata s tjesteninom, avokadom, piletinom i slaninom prelivena je neodoljivo kremastim dressingom od avokada. Za razliku od klasičnih kremastih salata koje obilno koriste majonezu, ovdje glavnu ulogu preuzima avokado. Rezultat je laganiji, svježiji i nutritivno bogatiji preljev koji obavija svaki komadić tjestenine. Kremasta salata s tjesteninom, avokadom, piletinom i slaninom  Sastojci: 500 g tjestenine 1 žlica soli za kuhanje tjestenine 500 g pilećih prsa bez kože i kostiju 250 g slanine 250 g cherry rajčica, prepolovljenih 1/4 crvenog luka, tanko narezanog 1 stabljika celera, sitno narezana 15 g svježeg kopra, sitno nasjeckanog Za piletinu 2 žlice maslinova ulja 1/2 čajne žličice dimljene paprike 1/2 čajne žličice soli 1/4 čajne žličice svježe mljevenog crnog papra Za kremasti preljev od avokada 300 g mesa zrelog avokada 120 ml mlaćenice 80 ml majoneze 3 žlice svježe cijeđenog limunova sok...

Brzi jogurt kolač s breskvama ili marelicama  Ljeti najviše volimo recepte koji ne traže puno vremena, komplicirane sastojke ni sate provedene u kuhinji. Pposljednjih dana zato ponovno razmišljamo o kolaču koji su nekada redovito pripremale bake; jednostavnom jogurt kolaču koji se mjeri čašom od jogurta. Bez vage, bez miksera i stresa, a rezultat je uvijek sočan, mekan i mirisan voćni kolač. Brzi jogurt kolač s breskvama ili marelicama  Sastojci: 1 čaša čvrstog jogurta (180 g) 2 čaše glatkog brašna 1 čaša šećera 1/2 čaše ulja 3 jaja 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 3 do 4 breskve ili 8 do 10 marelica prstohvat soli šećer u prahu za posipanje Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 °C. U većoj zdjeli pjenjačom izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte jogurt i ulje pa kratko promiješajte. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu izlijte u namašćen ili papirom za pečenje obložen kalup dimenzija približno 20 x 30 cm...

Cordon bleu od pohanog telećeg mesa punjenog šunkom i sirom  Cordon bleu je pohani odrezak punjen šunkom i sirom, u originalu se priprema od telećeg ili svinjskog mesa, ali se vrlo često koristi i piletina ili puretina. Naš poznati zagrebački odrezak navodno je također nastao od svinjskog cordon bleua, što u prijevodu znači "plava vrpca", a koji se pripremao za vrijeme drugog svjetskog rata. Kao zemlje porijekla spominju se Švicarska i Francuska.  Cordon bleu od pohanog telećeg mesa punjenog šunkom i sirom  Sastojci: 4 tanka teleća odreska 120 g šunke tvrdi sir po izboru 3 jaja 120 g krušnih mrvica 100 g brašna prstohvat soli Priprema: Istucite meso Odresci moraju biti tanki i bez masnoće  pa ih istucite batom za meso. Zarolajte Pređite glatkom stranom noža po njima, pa poređajte šunku i sir. Preklopite meso na pola. Pohajte Uvaljajte u brašno, pa umućena jaja te u krušne mrvice. Poredajte na tanjur i ostavite sat vremena u hladnjaku. Pržite Ispržite punj...

Zapečene tikvice sa sirom  Tikvice su popularna ljetna namirnica koja se može spremiti na različite načine - možete je narezati na tanke "odreske" i zapeći u pećnici s malo naribanog sira kako biste dobili ukusan prilog. Zapečene tikvice sa sirom  Sastojci: 2 srednje velike tikvice 100 g mozzarelle 30 g parmezana 2-3 češnja češnjaka 2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka sol i papar po želji biljno ulje po želji pahuljice čilija po želji Priprema: Prerežite svaku tikvicu po dužini kako biste dobili četiri duguljasta "odreska". Zarežite do pola svaki komad i dobro ga posolite. Ostavite tikvice da tako odstoje oko 15 minuta kako bi pustile višak vode. Papirnatim ručnikom uklonite višak vode s površine tikvica. U velikoj tavi zagrijte malo ulja pa na njemu prepirjajte nasjeckani češnjak i pahuljice čilija. Pirjajte oko jedne do dvije minute pa prebacite aromatizirano ulje u zdjelicu i stavite sa strane. U istu tavu dodajte još ulja pa na njemu prepecite tikvi...

Matcha latte s jagodom i kokosom  Matcha, danas jedan od najpopularnijih napitaka u svijetu wellnessa i “clean eating” kulture, ima dugu i duboku povijest koja seže u Japan. Iako je čaj u prahu nastao u Kini još u dinastiji Tang, upravo su ga japanski budistički redovnici usavršili i pretvorili u ritual koji poznajemo danas. Matcha latte s jagodom i kokosom  Sastojci: Za matcha sloj: 4 g matche 60 ml vruće vode (oko 80 stupnjeva, ne kipuće) Za umak od jagoda: šaka smrznutih jagoda 1–2 žličice šećera (po ukusu) malo limunovog soka Ostalo: 150 ml mlijeka po izboru led listići kokosa za posipanje Priprema: U zdjelicu prosijte 4 g matche kako biste izbjegli grudice. Dodajte 60 ml vruće vode i dobro umutite pjenjačom ili bambusovom metlicom dok ne dobijete glatku, pjenastu smjesu. Za umak od jagoda, u lončiću lagano kuhajte smrznute jagode sa šećerom i nekoliko kapi limunovog soka dok ne omekšaju i puste sok. Ohladite, zatim izmiksajte u glatki umak. Na dno čaše dodajte...

Kolač od kokosa bez pečenja  Kad temperature porastu, svi tražimo recepte koji ne zahtijevaju dugo stajanje uz štednjak. Ovaj kremasti kolač od kokosa priprema se za svega desetak minuta, sastojci su pristupačni, a rezultat je sočan i osvježavajući desert kojem je teško odoljeti. Kolač od kokosa bez pečenja  Sastojci: za kremu: 1 l mlijeka 100 g šećera 2 pudinga od vanilije 120 g maslaca ili margarina 100 g bijele čokolade 200 ml slatkog vrhnja 200 g kokosa dodatno: 500 g petit keksa kokos, ribana čokolada ili dekoracija po želji Priprema: U lonac ulijte 800 ml mlijeka, dodajte šećer i stavite na vatru da zakuha. U preostalih 200 ml mlijeka razmutite dva pudinga od vanilije tako da nema grudica. Kad mlijeko zakipi, ulijte smjesu s pudingom i kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne. U vruću kremu odmah dodajte maslac (ili margarin), nasjeckanu bijelu čokoladu, slatko vrhnje i kokos. Miješajte dok se svi sastojci ne sjedine u glatku i kremastu smjesu. Na dno kal...

Palačinke s tikvicama  Volite i palačinke i tikvice? Zašto ih onda ne biste spojili i isprobali ovaj sjajni recept? Palačinke s tikvicama uistinu su svestrane pa ih možete jesti za doručak, ručak i večeru. Palačinke s tikvicama  Sastojci: 3 jaja 350 ml mlijeka 100 ml mineralne vode 1 tikvica srednje veličine 5 dag otopljenog maslaca 25 dag oštrog brašna sol i papar po ukusu malo nasjeckanog svježeg kopra masnoća za pečenje palačinki Priprema: Tikvicu ogulite, operite i naribajte. Malo je posolite i pustite da stoji 20 minuta kako bi pustila vodu. Zatim je iscijedite. Razmutite jaja u malo dubljoj posudi, posolite ih i popaprite. Možete ubaciti i druge začine po svojoj želji. Dodajte brašno, mlijeko i mineralnu vodu i zamiješajte smjesu za palačinke. Smjesa mora biti malo gušća od one koju inače radimo za tanke palačinke. Ako primijetite da je prerijetka, dodajte joj malo brašna. Sada u smjesu ubacite naribanu i ocijeđenu tikvicu i nasjeckani kopar te promiješajte. ...

Mindfulness tehnike koje možete prakticirati svakog dana  U današnjem ubrzanom tempu života lako je izgubiti kontakt sa sobom i vlastitim unutarnjim mirom. Mindfulness, odnosno vještina svjesne prisutnosti, nudi tehnike koje nam pomažu povezati se sa sadašnjim trenutkom. Uvođenjem ovih jednostavnih praksi u svakodnevnu rutinu možete poboljšati svoje mentalno zdravlje i unaprijediti kvalitetu života. Važno je imati na umu da, kao i svaka druga vještina, mindfulness zahtijeva kontinuiranu praksu i strpljenje. Dajte si vrijeme i prostor za razvijanje ove navike i uskoro ćete primijetiti pozitivne promjene u svakodnevnom životu. Jutarnje centriranje Započnite dan s nekoliko minuta tišine. Sjednite ili lezite u mirnoj prostoriji i usmjerite pažnju na svoje disanje. Dopustite svom umu da polako prođe kroz svaki dio tijela, od nožnih prstiju pa sve do vrha glave. Ova tehnika pomaže vam da postanete svjesniji vlastitog tijela i misli te da se lakše pripremite za izazove koje do...

Ulje jojobe za rutinu njege  Ulja i njihovi benefiti uvijek su aktualna tema. Ipak, određene vrste ulja s vremena na vrijeme posebno se istaknu te se o njima tada govori znatno više nego ranije. Trenutačno je to slučaj s prozirnim, zlatno-žutim uljem jojobe koje ima multifunkcionalnu primjenu i često je jedan od glavnih sastojaka naših omiljenih proizvoda za njegu lica, tijela, noktiju i kose. No, što zapravo znamo o ovom ulju i njegovim prednostima? Ako ga želite bolje upoznati i otkriti njegove ključne benefite, na pravom ste mjestu. Što je ulje jojobe? Jojoba je biljka koja raste u pustinjskim područjima, a ulje koje nosi njezino ime dobiva se iz sjemenki. Ono što je posebno zanimljivo i često se ističe jest činjenica da ulje jojobe više nalikuje tekućem vosku nego klasičnom biljnom ulju, upravo zbog čega ima niz jedinstvenih benefita. Naime, po svojoj je strukturi vrlo slično prirodnom sebumu koji proizvodi naša koža pa može pomoći u regulaciji njegova prekomjernog ...

Kako svakog dana piti više vode? Ako se borite s redovitim unosom tekućine, isprobajte ove jednostavne i učinkovite savjete. Stalno slušamo preporuke o važnosti hidratacije, i to s dobrim razlogom. Voda čini do 65% naše tjelesne težine i pokreće gotovo svaki biološki proces, od regulacije tjelesne temperature i pravilne probave do izbacivanja štetnih tvari iz organizma. Započnite dan čašom vode Započinjanje dana hidratacijom jednostavna je navika koja pomaže u postavljanju ritma za ostatak dana. Nakon noćnog sna, većina ljudi se budi blago dehidrirana. Pijenje vode odmah ujutro jednostavan je način da nadoknadite izgubljenu tekućinu . Dobro je ugraditi hidrataciju u jutarnju rutinu, bilo da se radi o čaši vode prije kave ili držanju boce u blizini dok se spremate za posao.  Držite vodu na vidljivom mjestu Iako zvuči jednostavno, držanje čaše ili boce vode u vidnom polju tijekom dana odličan je trik koji vas tjera da pijete više, a da o tome uopće ne razmišljate. Možete...

Kako saznati jesu li vaše biljke žedne? Mučite se s održavanjem sobnih biljaka na životu? Problem je najčešće u rasporedu zalijevanja, što je ujedno i glavni uzrok beživotnog izgleda biljaka. Pravilno zalijevanje u zatvorenom prostoru zna biti prilično škakljivo jer biljke ne rastu u prirodnim uvjetima. U umjetnom ekosustavu ravnoteža je krhka i lako se narušava, a kada je riječ o sobnom bilju, vi ste mu jedini izvor vode. Srećom, uz bolju praksu održavanja, vaše biljke mogu uspjeti. Donosimo pet jednostavnih načina kako prepoznati da im je potrebna voda. Usavršite mješavinu supstrata Pogrešna vrsta zemlje može itekako utjecati na hidrataciju biljke. Može se činiti da biljku zalijevate ispravno, a da ona i dalje pokazuje znakove dehidracije. Supstrat bi trebao zadržavati vlagu, ali istovremeno omogućiti vodi i zraku da slobodno prolaze kroz njega; u suprotnom se korijenski sustav ne može pravilno razvijati niti funkcionirati. Preporučuje se u zemlju dodati komponente koje p...

Koji sastojci u kozmetici mogu povećati osjetljivost kože na sunce? Tijekom ljeta većina nas pažljivije bira proizvode za zaštitu od sunca, no mnogo manje pažnje posvećujemo sastojcima koji se već nalaze u našoj svakodnevnoj rutini njege kože. Iako brojni kozmetički proizvodi imaju brojne prednosti za ten, određeni aktivni sastojci mogu povećati osjetljivost kože na UV zračenje i učiniti je podložnijom crvenilu, iritacijama, hiperpigmentacijama ili oštećenjima izazvanima suncem. To ne znači da ih treba potpuno izbjegavati tijekom ljeta, ali važno je znati kako ih pravilno koristiti i na koji način zaštititi kožu kako bi ostala zdrava i njegovana. Što znači povećana osjetljivost na sunce? Pojam fotosenzitivnosti odnosi se na povećanu reakciju kože na sunčeve zrake. Kada je koža osjetljivija na UV zračenje, može brže pocrvenjeti, lakše razviti iritacije ili biti sklonija nastanku tamnih mrlja nakon izlaganja suncu. Takve reakcije ne događaju se kod svih osoba jednako, ali odr...

Tortelini sa svježim bosiljkom  Malo je stvari u životu tako ukusno kao tortelini punjeni sirom i svježi bosiljak, a ovaj recept okuplja oboje na domišljat način. Riječ je o jelu bogatom povrćem koje osvaja sve goste, a može funkcionirati kao samostalna večera ili kao prilog ljetnoj gozbi. Tortelini sa svježim bosiljkom  Sastojci: 1 i pol šalica natiskanih listova svježeg bosiljka (oko 40 grama), podijeljeno pola šalice plus 2 žlice maslinovog ulja, podijeljeno 1 žličica krupne soli, podijeljeno, plus dodatno za vodu 1 svežanj svježih šparoga, s uklonjenim drvenastim krajevima (oko 370 grama) 2 pakiranja od 250 grama svježih tortelina sa sirom iz hladnjaka 1 žličica limunove korice plus 2 žlice svježeg soka od limuna, podijeljeno (od 1 limuna) 3/4 šalice narezanog ljutike (od 2 glavice ljutike) 110 grama potočarke, grubo nasjeckane (oko 4 šalice) pola žličice svježe mljevenog crnog papra Priprema: Mali lonac vode zakuhati do vrenja, a veliku zdjelu napuniti ledeno ...

Kako očistiti bijele plastične stolice? Bijele plastične stolice (često izrađene od smole ili reciklirane plastike) popularan su izbor za vanjski namještaj jer su povoljne, lagane, lako se slažu jedna na drugu i otporne su na vremenske uvjete. Mnogi modeli izrađeni su gotovo u potpunosti od reciklirane plastike, što ih čini i ekološki prihvatljivijima. Koliko često ih čistiti   Mrlje od trave, blata, hrane, smole ili izmeta ptica treba ukloniti što je prije moguće. Temeljito čišćenje na početku sezone najčešće je dovoljno da stolice ostanu čiste tijekom ljeta. Prije spremanja za zimu uvijek ih je preporučljivo dobro oprati. Što ti je potrebno   Oprema i alati: kanta, vrtno crijevo, spužva, mekana najlonska četka, krpe od mikrovlakana, gumene rukavice, plastična cerada, bočica s raspršivačem Sastojci: soda bikarbona, deterdžent za posuđe, univerzalno sredstvo za čišćenje, izbjeljivač na bazi kisika, alkoholni (bijeli) ocat, automobilski pastasti vosak Postupak čiš...

Koje piće hidratizira bolje od vode? Za osobe koje ne konzumiraju kravlje mlijeko postoje i druge opcije koje mogu učinkovito nadoknaditi tekućinu. Sojino mlijeko, zahvaljujući sadržaju proteina i elektrolita, može biti dobra alternativa. Kokosova voda često se ističe zbog visokog udjela kalija i lagane apsorpcije u organizmu, dok je sok od krastavca još jedna lagana i osvježavajuća opcija koja ne opterećuje probavu, a pritom pomaže u hidrataciji. Hidratacija ne dolazi samo iz pića Stručnjaci naglašavaju da značajan dio dnevne hidratacije dolazi i iz hrane. Voće i povrće bogato vodom, poput lubenice, krastavaca, naranči, jagoda i rajčica, može znatno pridonijeti ukupnom unosu tekućine. Osim što pomažu u gašenju žeđi, ove namirnice pomažu i u nadoknadi minerala koji se gube znojenjem tijekom visokih temperatura. Dehidracija se često razvija postupno, a rani simptomi mogu ostati neprimijećeni. Najčešće se javljaju žeđ, umor, vrtoglavica, suha usta, tamniji urin i rjeđe mokren...

Zašto nije isto pojedete li naranču ili popijete punu čašu soka? Jedni ne mogu zamisliti jutro bez kruha, maslaca i kave, drugi dan započinju zobenom kašom, jogurtom ili voćem, a mnogima je naranča, mandarina, limunada ili čaša soka od naranče prva asocijacija na lagan i svjež početak dana. Agrumi su posebno omiljeni zimi i u prijelaznim razdobljima, kada više razmišljamo o imunitetu i vitaminima. ZAŠTO SE GOVORI DA NISU DOBRI UJUTRO Ova tvrdnja najviše se temelji na ideji da kiselina iz voća može nadražiti želudac kada u njemu nema druge hrane. Kod nekih ljudi to se zaista može dogoditi – netko tko ima žgaravicu, refluks, gastritis ili vrlo osjetljivu sluznicu želuca može osjetiti peckanje, nelagodu, vraćanje kiseline ili težinu nakon limuna, naranče ili grejpa, posebno ako ih jede na potpuno prazan želudac. To ne znači da su agrumi sami po sebi loš jutarnji izbor. Želudac prirodno stvara vrlo jaku kiselinu potrebnu za probavu hrane. Kiselina iz naranče ili mandarine ne mi...

Zašto se tijekom ljeta u domu nakuplja više prašine? Prašina tijekom ljetnih mjeseci može postati prava napast, osobito na lajsnama i prozorskim klupčicama. No postoji vrlo jednostavan trik koji može pomoći da te površine ostanu čiste tjednima, a za njega vam je potreban tek jeftin predmet koji većina ljudi već ima kod kuće. Zašto se tijekom ljeta u domu nakuplja više prašine? Prašina, perut i druge sitne čestice lako se lijepe za drvene površine zbog statičkog elektriciteta, koji je posebno izražen tijekom toplog i suhog vremena. Statički naboj nastaje kada se različiti materijali trljaju jedan o drugi. Može se nakupljati na lajsnama dok hodamo po tepihu ili na prozorskim klupčicama kada često pomičemo zavjese. Kada je razina vlage u zraku niska, statički elektricitet teže se raspršuje. Zbog toga se čestice prašine lakše zadržavaju na okolnim površinama i stvaraju dojam da je dom neprestano prljav. Nažalost, samo brisanje prašine običnom krpom ne uklanja statički naboj, št...

Domaći sprej da vam krevet miriše kao da ste u hotelu  Postoji nešto posebno u osjećaju kada navečer legnete u krevet koji miriše svježe, čisto i prozračno. Upravo taj prvi trenutak često odlučuje hoćemo li se odmah opustiti ili ćemo se još dugo okretati pokušavajući pronaći ugodan položaj za san. Ljeti je taj osjećaj još važniji. Visoke temperature, sparina i težak zrak brzo se uvuku u posteljinu pa miris svježe opranih plahti često nestane već nakon jednog ili dva dana. Mnogi tada posežu za kupovnim sprejevima za tekstil, no oni nerijetko sadrže intenzivne mirise koji ostaju na tkanini, a nekima mogu smetati ili izazvati iritacije. Zašto baš menta i lavanda? Većina ljudi za posteljinu automatski bira citrusne mirise ili lavandu. Međutim, tijekom ljeta odličan izbor može biti upravo paprena metvica.   Njezin svjež miris stvara osjećaj prozračnosti i hladnoće, zbog čega spavaća soba djeluje ugodnije čak i kada su noći tople. Lavanda cijelu kombinaciju zaokružuje bl...

Sočni Bounty kolač  Kolači bez pečenja već su godinama apsolutni hit, a njihova popularnost ne jenjava, osobito u toplijem dijelu godine kada je paljenje pećnice posljednje što nam pada na pamet. Među brojnim receptima koji kruže internetom i društvenim mrežama, jedan se posebno ističe svojom postojanošću i omiljenošću diljem regije - kremasti Bounty kolač. Sočni Bounty kolač  Sastojci: Sastojci za podlogu: 300 g mljevenog keksa 200 ml mlijeka 100 g čokolade za kuhanje Sastojci za kremu: 500 ml mlijeka 150 g šećera 60 g pšenične krupice (griz) 200 g kokosovog brašna Sastojci za glazuru: 200 g čokolade za kuhanje 6 žlica mlijeka 2 žlice ulja Priprema: Krenite s podlogom tako da prvo otopite 100 grama čokolade. U posudi pomiješajte mljeveni keks s otopljenom čokoladom, a zatim postepeno dodajte toplo mlijeko i sve dobro povežite u kompaktnu smjesu. Dobivenu smjesu ravnomjerno utisnite na dno četvrtastog kalupa ili tepsije srednje veličine. U lonac ulijte mlijeko, dod...