MRAMORNI KUGLOF S LIKEROM OD JAJA
https://www.google.com/amp/s/skuhaj.story.hr/Recepti/Desert/amp/a5577/mramorni-kuglof-s-likerom-od-jaja.html MRAMORNI KUGLOF S LIKEROM OD JAJA Sastojci: • 5 jaja • 200 g šećera u prahu • vanilin šećer • 250 ml likera od jaja • 250 ml ulja • 150 g brašna • 150 g škrobog brašna • 20 g kakaa u prahu • 25 g čokolade • prašak za pecivo • 1 žlica šećera u prahu • 1/4 žličice kakaa u prahu • malo sjeckane čokolade Priprema: Pjenasto istucite jaja sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Zatim umiješajte liker i ulje. Posebno pomiješajte brašno, prašak za pecivo i škrobno brašno, prosijte na pjenu od jaja i sve zajedno dobro izmiješajte. Ulijte pola smjese u namašćeni kalup, a u drugu polovicu umiješajte kakao i čokoladu. Ulijte tamnu smjesu za tijesto u svijetlu, a zatim prođite vilicom kroz njih kako biste stvorili mramorni uzorak. Pecite kolač na 175 stupnjeva 60 do 70 minuta. Izvadite ga iz pećnice i ostavite da se hladi u kalupu 20 m...