Ivana

https://www.google.com/amp/s/skuhaj.story.hr/Recepti/Desert/amp/a405/Torta-sarlota-s-jagodama.html ŠARLOTA S JAGODAMA  Sastojci: • 450 g jagoda • 400 g piškota  • 200 ml mlijeka  • 3 žlice ruma • 2 žlice likera od limuna po želji  • 6 listića želatine  • 500 g pisanog svježeg sira  • 150 g jogurta  • 2 žličice naribane limunove korice  • 400 ml slatkog vrhnja  Priprema: Operite i očistite voće, odvojite 300 g jagoda pa ih narežite na osmine. Pomiješajte ih s likerom i žlicom šećera te ostavite da odstoje. Namočite želatinu da omekša.  Svježi sir izmiješajte s jogurtom, preostalim šećerom i limunovom koricom, otopite želatinu pa je dodajte u kremu. Kad se krema počne želirati dodajte joj tučeno slatko vrhnje.  Odvojiti 350 g kreme u drugu zdjelu, a u ostatak umiješajte zašećerene jagode. Dio piškota umočite cijele u smjesu mlijeka i ruma pa ih slažite tako se popuni dio kalupa. Uz stranicu kalupa poredajte piškote koje st...