Ivana

Kocke od limuna s glazurom od krem sira  Ako tražite desert koji donosi dozu svježine i elegancije, limun kocke su pravi izbor. Ova slastica odlikuje se bogatim mirisom citrusa i savršenim balansom između slatkog i kiselkastog, što je čini idealnom za sve koji vole lagane voćne deserte. Kocke od limuna s glazurom od krem sira  Sastojci: 250 g šećera naribana korica 3 limuna 170 g otopljenog maslaca 2 jaja žličica ekstrakta vanilije žličica ekstrakta limuna (po želji) 260 g glatkog brašna pola žličice soli Za glazuru: 150 g krem sira žlica limunovog soka 120 g šećera u prahu Priprema: Pomiješajte šećer s naribanom limunovom koricom. Dodajte otopljeni maslac i dobro izmiješajte. Umiješajte jedno po jedno jaja pa dodajte ekstrakt vanilije i po želji ekstrakt limuna. Na kraju ubacite prosijano brašno pomiješano sa solju. Dobivenu smjesu rasporedite u kvadratni kalup (20×20 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite 170°C oko pola sata, dok površina ne postane zlatna i laga...

Kolač od jabuka s glazurom od limuna  Jeste li ikad isprobali kolač od jabuka u njemačkom stilu? Prko tijesto, karamelizirane jabuke i glazura od limuna – može li bolje od toga? Kolač od jabuka s glazurom od limuna  Sastojci: za tijesto: 450 g glatkog brašna 2 žličice praška za pecivo 150 g šećera vanilin šećer prstohvat soli 300 g hladnog maslaca, narezanog na kockice naribana korica 1 limuna 1 jaje (veliko) za nadjev: 1,5 kg kiselkastih jabuka 70 g šećera 1 žličica cimeta 2 žlice gustina sok od 1 limuna 75 g prženih badema, nasjeckanih po želji: mljeveni orasi za posip po dnu za glazuru: 3 žlice limunovog soka 100 g šećera u prahu listići badema za posip Priprema: Prosijte brašno u veću zdjelu i pomiješajte s praškom za pecivo, šećerom i solju. Dodajte maslac narezan na kockice, limunovu koricu, vaniliju i jaje. Umijesite tijesto. Podijelite na tri dijela, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak oko 30 minuta. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Jedan dio...