ŠVEDSKE MESNE OKRUGLICE
Švedske mesne okruglice Najpoznatije mesne okruglice na svijetu voljet će i djeca i odrasli. Tradicionalno se serviraju uz pire krumpir i malo džema od brusnice, no možete ih poslužiti uz vaš najdraži prilog. Švedske mesne okruglice Sastojci za 6 osoba: · 50 g krušnih mrvica · 150 ml mlijeka · Jaje · češanj češnjaka · 1/2 glavice crvenog luka · 500 g mljevene junetine 250 g mljevene svinjetine · 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina · Sol, papar · 3 žlice suncokretova ulja za prženje Umak : · 50 g maslac...