Ivana

https://www.google.com/amp/s/story.hr/Gourmet/amp/a237445/Marmelada-od-narance-recept.html Sezona je naranči omiljenog ploda citrusa koje dospijeva u dvije varijante- kao klasična narančasta naranča i kao crvena čija intenzivna boja dolazi od velike količine antioksidativnog pigmenta antocijanina. Savjetuje se pojesti naranču na dan kako biste opskrbili organizam preppručenom dozom vitamina C, a osim vitamina C i flavonoida naranča sadrži vitamine A i B, aminokiseline, beta karoten, pektin, kalij, folnu kiselinu, kalcij, cink, željezo, mangan, fosfor i natrij te čak 170 različitih fitonutrijenata od kojih mnogi imaju protuupalna, antikancerogena i antioksidativna svojstva. Kako biste uživali u najboljim plodovima odaberite naranče koje su teške i čija je kora čvrsta jer su pune soka. Dobar je savjet i zapamtiti da vitamin C brzo gubi svoja svojstva ako je dulje izložen zraku pa naranču pojedite brzo nakon što je ogulite, a na sobnoj temperaturi domaće plodove mo...