Ivana

Sočni kolač od borovnica, limuna i jogurta  Sočan, mirisan i pun aroma, kolač od borovnica i limuna pravi je primjer deserta koji uvijek prolazi. Kombinacija blage kiselosti i slatkoće daje mu svježinu zbog koje se rado vraćate po još jedan komad. Bogatog je okusa, a priprema je brza i jednostavna. Sočni kolač od borovnica, limuna i jogurta  Sastojci: 500 g borovnica 350 g šećera 220 ml ulja 3 jaja 2 žlice sitno naribane limunove korice 90 ml limunova soka 350 g grčkog jogurta 470 g + 1 i pol žlica brašna 5 žličica praška za pecivo prstohvat soli šećer u prahu za posipanje Priprema: Pećnicu zagrijte na 200°C. Kalup za tortu obložite papirom za pečenje, a stranice lagano premažite maslacem ili uljem. Borovnice operite i dobro ocijedite. Trećinu odvojite sa strane, a ostatak pomiješajte sa žlicom i pol brašna. U većoj zdjeli pomiješajte šećer, ulje, jaja, limunovu koricu, limunov sok i jogurt. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol pa kratko promiješajte dok ne dobij...

Španjolska tortilja - jednostavna verzija sočnog klasika  Ova verzija španjolske tortilje inspirirana je kpoznatim klasikom, ali priprema se na jednostavniji način - i s malim talijanskim zaokretom u obliku parmezana. A umjesto kompliciranog okretanja u tavi, ovdje se sve odigrava u pećnici, što jamči da će vam tortilja uspjeti. Španjolska tortilja  Sastojci: 900 g krumpira, oguljenog 1 žlica soli (za kuhanje krumpira) 1 srednji luk, nasjeckan 3 žlice maslinova ulja 8 jaja svježe mljeveni crni papar 30–35 g svježe naribanog parmezana 20 g maslaca . Priprema: Krumpir stavite u srednje veliki lonac i prelijte vodom tako da bude potpuno prekriven. Posolite (oko 1 žlica soli) i zakuhajte. Smanjite vatru i kuhajte 20–25 minuta, dok krumpir ne omekša, ali da i dalje zadrži oblik. Ocijedite, ostavite da se ohladi pa narežite na tanke ploške (oko 3 mm). Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U tavi zagrijte 1 1/2 žlicu ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, p...

Najsočniji i najjednostavniji čokoladni kolač  Presočan, premekan! Ovaj kolač topi se u ustima i mislimo da će ga svaki ljubitelj čokolade odmah objeručke prihvatiti. Jedini problem mogao bi biti kako se zaustaviti s konzumacijom ovog prefinog desert kolača. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Najsočniji i najjednostavniji čokoladni kolač  Sastojci: Sastojci za biskvit: 200 gr brašna 2 žličice sode bikarbone 4 žlice kakaa 4 žlice mljevenih oraha ili lješnjaka 2,5 dl tekućeg jogurta 1 dl ulja 8 žlica šećera 4 pune žlice pekmeza Sastojci za preljev: 100 gr margarina ili maslaca 100 gr čokolade 3 žlice kakaa 3 žlice šećera 1 dl mlijeka +4 pune žlica pekmeza za premazati pečeni kolač <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorig...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kolač cajun - neodoljivo sočan i fin  Kolač  cajun  sastoji se od sočnog biskvita koji se nakon pečenja dodatno "vlaži" preljevom na bazi mlijeka, kokosa i oraha. Kolač dobiva svoju originalnu sočnost od ananasa i tekućine u kojoj se ananas čuva u konzervama. Dok se biskvit peče u pećnici, napravite preljev koji će mu podariti dodatnu slast i okus. U originalnom receptu koriste se pekan orasi, no ako ih ne možete pronaći, možete upotrijebiti i naše "obične" orahe. Kolač cajun  Sastojci: Za biskvit: 550 konzerviranog ananasa u soku 375 g glatkog brašna 300 g bijelog šećera 2 jaja 2 čajne žličice sode bikarbone prstohvat soli biljno ulje za podmazivanje Za preljev: 160 ml kondenziranog nezaslađenog mlijeka 150 g bijelog šećera 130 g kokosovih listića 120 g nasjeckanih oraha ...

https://www.novilist.hr/life/socni-losos-iz-pecnice-s-narancom-i-narom-odusevit-ce-bas-svako-nepce/ Sočni losos iz pećnice s narančom i narom  Ako tražite jelo koje je elegantno, jednostavno i gotovo bez mogućnosti pogreške, ovaj recept za sporo pečeni losos s gremolatom od naranče i nara   je savršen izbor. Sočni losos iz pećnice s narančom i narom  Sastojci za osam porcija: 1 limun 2 naranče 1,3 kg fileta lososa bez kože (oko 4 cm debljine) 2 ¼ žličice soli, podijeljeno ½ šalice + 2 žlice maslinova ulja, podijeljeno ¾ šalice zrna nara ⅓ šalice sitno sjeckanog svježeg peršina 3 žlice sitno sjeckane svježe mente 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana Priprema: Priprema lososa Zagrijte pećnicu na 120 °C. Limun i jednu naranču narežite na tanke ploške. Posložite ih na dno lima ili vatrostalne posude (idealno je da je posuda taman veličine fileta). Na citruse položite losos, mesom prema gore. Posolite s 2 žličice soli. Prelijte s ½ šalice maslinova ul...

Sočni kolač s jabukama  Ako tražite kolač koji će ispuniti kuću mirisom doma i toplinom svježih jabuka, ovaj recept je pravi izbor. Sočan, mekan i pun okusa — spaja sve što volimo u jednoj poslastici: svježinu jabuka, kremasti sir i neodoljivu hrskavost oraha i badema. Jednostavan je za pripremu, a rezultat je kolač kojem ćete se uvijek rado vraćati. Sočni kolač s jabukama  Sastojci: za biskvit: 2 jaja 140 g šećera 1 vanilin šećer 150 ml ulja 180 ml mlijeka ½ praška za pecivo 240 g glatkog brašna za sloj od oraha i badema: Šaka krupnije blendanih oraha Šaka krupnije blendanih badema za sloj od sira: 500 g svježeg kravljeg ili posnog sira 2 jaja 140 g šećera 1 vanilin šećer Korica jednog limuna za sloj s jabukama: 3 jabuke 1 vanilin šećer Malo cimeta 2 žlice šećera Priprema: Prvo napravimo biskvit. Umutimo jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu svijetla i pjenasta. Zatim dodamo ulje i mlijeko, promiješamo, pa umiješamo brašno i prašak za pecivo. Smjesa tre...

Sočni trokuti od lisnatog tijesta  Hrskavi trokuti omiljeni su i kao lagani ručak, nerijetko uz kakvu salatu. Jedna od popularnijih kombinacija spaja slasni krumpir s tunjevinom i kaparima, uz obavezan dodatak jaja s mekanim, tekućim žumanjkom koje se skriva u sredini. Sočni trokuti od lisnatog tijesta  Sastojci: 225 g krumpira 4 žlice sjeckanog peršina 8 listova tijesta za savijače ½ šalice kapara 4 jaja 2 žlice maslinova ulja ulje za prženje 1 limun sol, papar Priprema: Krumpir ogulite i narežite na četvrtine. Stavite ga u srednji lonac, prelijte ga vodom i pustite da zakuha. Posolite i kuhajte dok ne omekša, otprilike 15 minuta. Ocijedite. Prebacite kuhani krumpir u veliku zdjelu, zgnječite ga uz dvije žlice maslinova ulja te posolite i popaprite po ukusu. Dodajte nasjeckani peršin – činit će se kao previše, ali upravo on daje posebnost okusu. Ostavite smjesu da se malo ohladi. Tunjevinu ocijedite i, ako je potrebno, usitnite. Kapare isperite...