Ivana

Tjestenina s tikvicama i kozicama  - savršeno jelo s okusom mora     Tjestenina s tikvicama i kozicama   jednostavno je jelo koje će vas oduševiti svojim okusom, a napravit ćete ga  za samo pola sata . Zato je idealno za vruće ljetne dane kada ne želimo provoditi puno vremena u kuhinji, ali želimo - mirisati more.       Tjestenina s tikvicama i kozicama     Sastojci:   400 g tjestenine, linguina ili špageta 2 srednje tikvice, naribane 5 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 4 fileta inćuna 300 g očišćenih kozica šaka svježih listova bosiljka ½ limuna, samo sok, za posluživanje       Priprema:   1.      U velikom loncu zakuhajte slanu vodu i kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju ili dok ne bude al dente. 2.     Naribane tikvice posoli...

Sa psom na more  - savjeti koji će vam pomoći da sve prođe u najboljem redu     Sve više vlasnika pasa odlučuje ljetovati zajedno sa svojim četveronožnim prijateljem. I dok ideja o zajedničkom odmoru na moru zvuči predivno, mnogi se s pravom pitaju – kako će pas podnijeti put, boravak na plaži i novu rutinu? Uz dobru pripremu, zajednički odmor može biti opuštajući i za čovjeka i za psa.       Na plaži birajte lokacije koje su  pet-friendly  i imaju dovoljno hlada. Idealno je da pas može biti s vama pod suncobranom, a povremeno se i okupati – naravno, samo ako uživa u vodi. Prije dolaska provjerite pravila plaže jer nisu sve otvorene za pse, a i dalje postoje oni koji će prigovarati.     Na plažu ponesite: zdjelicu za vodu dovoljno svježe vode laganu dekicu ili ručnik za psa igračke vrećice za čišćenje iza psa lagani povodac zaštitu od sunca – osobito ako je pas svijetle kože ili kr...

Rižoto od plodova mora     Plodovi mora još su jedan bogat izvor proteina, ali i omega 3 masnih kiselina te cinka koji dodatno potiču proizvodnju kolagena. Riblja koža posebno je bogata kolagenom, a ima i najveću koncentraciju omega – 3 masnih kiselina. Dobar tek!       Rižoto od plodova mora   Sastojci:   • 1 glavica crnog luka • 1 vezica peršina • 350 g morskih plodova • 1 šalica riže • 150 g soka od rajčice • 50 g parmezana • maslinovo ulje • nekoliko češnjeva češnjaka • sol i papar     Priprema:   Na maslinovu ulju kratko dinstajte sitno nasjeckani luk. Dodajte češnjak, pola vezice peršina, pa nastavite još malo dinstati. Zatim dodajte morske plodove (ako koristite zamrznute ne treba ih odmrzavati) te dinstajte u poklopljenoj posudi uz povremeno miješanje. Komadiće surimi štapića izvadite nakon nekoliko minuta jer su oni prije gotovi. U ostatak plodova mora dodajte...