Ivana

Domaće piškote     Najčešće ih koristimo za tiramisu ili razne torte, ali piškote su prefin keksić koji se može jesti samostalno. U nastavku pronađite najlakši i najbrži recept za domaće piškote. Priprema je brza i laka, a ovaj recept bit će vam dokaz da puno toga možemo pripremiti kod kuće, bez dodatnih troškova.        Domaće piškote   Sastojci:   2 jaja 6 dag šećera 5 dag oštrog brašna 3 dag škrobnog brašna 1 vanilin šećer 1 mala žličica praška za pecivo       Priprema:   Razdvojite žumanjke od bjelanjaka. Tucite žumanjke dok se ne zapjene pa polako dodajte polovicu pripremljene količine šećera (3 dag) i vanillin šećer. Mikserom tucite bjelanjke dok ne očvrsnu i počnu se iz pjene pretvarati u snijeg. Nastavite tući i pritom u nekoliko navrata dodajte drugu polovicu šećera (3 dag). Naposljetku ćete dobiti čvrst snijeg. Snijeg polako umij...