SALATA OD PILETINE, KOPRA I KISELIH KRASTAVACA
Salata od piletine, kopra i kiselih krastavaca Ova jednostavna salata od piletine, kopra i kiselih krastavaca odlično je rješenje za ostatke piletine i ukusan ručak gotov za samo nekoliko minuta. Salata od piletine, kopra i kiselih krastavaca Sastojci: 120 ml grčkog jogurta 2 žlice majoneze, 2 žlice tekućine od kiselih krastavaca sol, po ukusu papar, po ukusu 300 g kuhane piletine, narezane na sitno 150 g kiselih krastavaca, nasjeckanih 2 stabljike celera rebraša, nasjeckane ¼ crvenog luka, sitno nasjeckanog 2 žlice nasjeckanog mladog luka 1 žlica nasjeckanog svježeg kopra Priprema : U zdjeli za miješanje pomiješajte grčki jogurt, majonezu, tekućinu od kiselih krastavaca, sol i papar. Dodajte nasjeckanu piletinu i kisele krastavce, celer, crveni luk, mladi luk i kopar. Dobro promiješajte. Čuvajte u hladnjaku 2-3 dana i poslužite u smotuljku od lista zelene salate, u sendviču ili s krekerima. Pripremila : Ivana Matas