Ivana

https://grazia.hr/krafne-recept/ Najmekše domaće krafne  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Iako je sezona krafni tek pred nama, nikad nije prerano zapisati odličan recept koji uvijek uspijeva. Bez obzira na to što je baza pripreme gotovo uvijek ista, svaki recept ima svoje male tajne i modifikacije koje ga čine posebnim   Stoga smo ovog puta odlučili izdvojiti klasičan recept koji nas vraća u djetinjstvo i budi sjećanja na mirisne, mekane krafne iz bakine kuhinje – savršeno prozračne s idealnom dozom slatkoće i neodoljivim posipom od šećera u prahu. Najmekše domaće krafne  Sastojci za 15–20 krafni: 500 g glatkog brašna 250 ml toplog mlijeka 20 g svježeg kvasca ili 7 g suhog kvasca 80 g šećera 2 vanilin šećera 80 g maslaca / sobne temperature 3 žumanjka naribana korica 1 limuna prstohvat soli ulje za prženje...

Meki prutići od dizanog tijesta  Ovi mekani domaći prutići od dizanog tijesta rade se od nekoliko svakodnevnih sastojaka, a ako pratite recept koji vam donosimo – ništa ne može poći ukrivo. Meki prutići od dizanog tijesta  Sastojci: 300 ml tople vode 7 g instant kvasca 25 g kristal šećera 45 g maslaca, otopljenog 1 i 1/2 čajne žličice soli 435 g glatkog brašna, plus za ruke i radnu površinu 1/2 čajne žličice češnjaka u prahu, po želji Premaz 30 g maslaca, otopljenog 1/4 čajne žličice soli 1/4 čajne žličice češnjaka u prahu sušeni peršin, po želji, za posipanje Priprema: Mikserom u zdjeli za miješanje umutite toplu vodu, kvasac i šećer. Lagano pokrijte i ostavite da odstoji 5-10 minuta dok se ne zapjeni. Dodajte rastopljeni maslac, sol, 130 g brašna i češnjak u prahu. Miksajte nastavcima za rijesto malom bezinom 30 sekundi pa dodajte preostalo brašno. Povećajte brzinu i miksajte oko 2 minute. Ako je tijesto prerijetko, dodajte još brašna, žlicu po žli...