Ivana

Popečci od brokule i sira     Ako mislite da ne volite brokulu, vjerojatno je niste spremili na odgovarajući način. Ta kupusnjače može biti baza za sjajno jelo. Ovi popečci od brokule i sira najbolji su dokaz toj tvrdnji – oduševit će sve generacije. Iznimno su hrskavi, sočni i puni okusa, a možete ih poslužiti kao međuobrok ili prilog jelima.     Popečci od brokule i sira   Sastojci: 300 g brokule 120 g naribanog sira 120 g panko mrvica 2 mlada luka 2 jaja 1-2 češnja češnjaka sol i papar po želji biljno ulje       Priprema:     1.       Skuhajte brokulu na pari. Narežite je na manje komade i pomiješajte s nasjeckanim mladim lukom, češnjakom, panko krušnim mrvicama, jajima i naribanim sirom. Posolite i poparite smjesu po želji. 2.      Od dobivene smjese oblikujte manje popečke i premažite ih lagano biljnim uljem. Položite ih na...