Ivana

Brownie s bademima     Browniesi  su popularna američka slastica koju karakterizira mekana i sočna tekstura i snažan čokoladni okus. Obično se rade s čokoladom i/ili kakaom, maslacem, šećerom, jajima i brašnom.       Brownie s bademima   Sastojci:   200 g čokoladnih kapljica ili nasjeckane čokolade 150 g maslaca 150 g bijelog šećera 100 g mljevenih badema 25 g kakaa u prahu 4 srednje velikih jaja 1 čajna žličica ekstrakta badema prstohvat soli         Priprema:   1.      Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Pripremite kvadratni kalup za pečenje brownieja veličine 20x20 centimetara, prekrijte ga papirom za pečenje i stavite sa strane. 2.     Rastopite maslac na štednjaku i uklonite ga s vatre. U njega ubacite čokoladne kapljice (ili nasjeckanu čokoladu). Pustite da tako odstoje minutu-dvije, a...