Ivana

. Millefeuille sa malinama i kupinama  Slaže se na način da koristite tri sloja lisnatog tijesta, dva reda kreme i bobičastog voća i na kraju sve pospite šećerom u prahu ili čokoladnim preljevom ako volite. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Milefeuille sa malinama i kupinama  Sastojci: 1 paket lisnatog tijesta 125 g maslaca 4 žumanjka 100 g šećera u prahu 2,5 – 3 dcl mlijeka Aroma vanilije ili bourbon vanilija 2 žlice gustina 2 žlice oštrog brašnaSvježe maline Svježe kupine Šećer u prahu za posipanje <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: Lisnato tijesto razvaljajte na papiru za pečenje. Izbockajte ga sa vilicom. Sa istim tim papirom za pečenje prebacite lisnato tijesto na...

3 vrste povrća koje je najlakše uzgojiti u vrtu  Kvalitetno, svježe povrće ponekad je teško pronaći u trgovinama, ali sve postaje puno jednostavnije kada ga uzgajate u vlastitom dvorištu ili vrtu. Bilo da ste potpuni početnik u vrtlarstvu ili već imate iskustva, uzgoj vlastitog povrća zapravo je jednostavan, pristupačan i iznenađujuće nezahtjevan proces. Sve počinje s nekoliko kultura koje su idealne za početnike. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Salata Odlična vijest za ljubitelje salata je ta da je vrlo jednostavna za uzgoj u proljetnim i jesenskim vrtovima jer najbolje uspijeva na svježijim temperaturama, između 15 i 21 °C. Posadite je u dobro drenirano tlo i na mjesto s puno sunca, pa ćete za čas uživati u domaćoj, hrskavoj salati. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/a...

Vino i zdravlje - koliko je preporučeno i kada prestaje biti korisno? Vino je stoljećima dio kulture, druženja i gastronomije, osobito na Mediteranu. Netflixov dokumentarac  Blue zones  istražuje fenomen dugovječnosti, a u epizodi o Sardiniji, crveno vino spomenulo se nekoliko puta. Ondašnji stanovnici rekli bi da svoje zdravlje i vitalnost duguju upravo tome. No pitanje koje se sve češće postavlja jest: " Koliko je vina zapravo korisno za zdravlje, a kada ta korist prestaje? " Istina jest da vino može imati određene pozitivne učinke, ali samo u vrlo umjerenim količinama. Sve iznad toga brzo prelazi granicu iza koje potencijalna korist nestaje. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Umjerenost je ključ Najčešće spominjana preporuka odnosi se na jednu čašu vina (oko 150 ml) dnevno za žene i do dvije čaše za ...

8 ideja kako da sami napravite uskrsnog zečića  Uskrs je savršeno vrijeme za kreativnost, šarenilo i male kućne projekte koji u dom unose proljetnu atmosferu. Ako volite rukotvorine, izrada uskrsnih zečića može biti zabavan način da ukrasite stol, policu ili dječju sobu. Najljepše je to što za ove dekoracije često trebate tek nekoliko jednostavnih materijala – papir, drvo, žicu ili čak ljusku od jaja. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Zečić od papirnate čaše Običnu papirnatu čašu pretvorite u slatkog zečića uz nekoliko jednostavnih dodataka. Na čašu zalijepite oči, nos i brkove, a od papira izrežite uši koje će viriti iz unutrašnjosti čaše. Čašu možete napuniti kolačićima, čokoladicama ili malim pisanicama pa će poslužiti i kao veselo uskrsno iznenađenje. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead...

Mileram kocke Ona je česta slastica na blagdanskom stolu, a volimo je u svim godišnjim dobima i u raznim prilikama, bio to jedan obični vikend, rođendan ili pak blagdan. U nastavku donosimo recept za mileramku u nešto drugačijem, ali jednako slasnom izdanju. . <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Mileram kocke  Sastojci: Za tijesto: 100 g maslaca 100 g šećera 1 jaje 1 prašak za pecivo 250 g glatkog brašna Za kremu: 500 ml mlijeka 250 g šećera 2 pudinga od vanilije 900 g milerama Za završni sloj: 7 listića želatine 750 g zamrznutog šumskog voća 5 žlica šećera <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: Omekšali maslac izmiksajte sa šećerom. Dodajte jaje, izmiksajte te dodajte prosi...

Tjestenina s lukom  Ukusno jelo možete napraviti tek od nekoliko sastojka – te u jednom loncu. Ova tjestenina s lukom i sirom odličan je dokaz ovoj tvrdnji. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tjestenina s lukom  Sastojci: 1 l mesnog temeljca 250 g tjestenine 100 g gruyere sira 65 ml suhog bijelog vina 65 ml vrhnja za kuhanje 30 g maslaca 30 ml biljnog ulja 3-4 češnja češnjaka 2 luka 1 žlica umaka Worcestershire ½ čajna žličica sušenog timijana sol i papar po želji <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: U većoj tavi rastopite maslac, dodajte ulje i prepirjajte luk narezan na tanke trakice. Pirjajte luk oko 20 minuta dok ne omekša i ne dobije lijepu zlatno-žutu boju. Dodajte ...

Punjeni pileći faširanci  Hrskavi izvana, mekani i sočni iznutra, ovi pileći faširanci kriju pravo malo iznenađenje – kremasto punjenje od sira i mirisnog kopra. Savršena kombinacija blagoga pilećeg mesa i aromatičnog nadjeva čini ih idealnim jelom za ručak ili večeru. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Punjeni pileći faširanci  Sastojci: za faširance: 500 g mljevenog pilećeg mesa 1 jaje 3 žlice krušnih mrvica 2 češnja češnjaka sol i papar po ukusu 1 žličica suhog ili svježeg peršina za punjenje: 120 g sira (gauda, mozzarella ili trapist) 1 žlica sitno nasjeckanog svježeg kopra 1 žlica krem sira za paniranje: 1 jaje 80–100 g krušnih mrvica Ulje za prženje <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></...

Detoks vlasišta - piling za kosu  Zdrava i bujna kosa ne ovisi samo o njezi pramenova, već i o stanju vlasišta .  Tijekom zime i proljeća, masnoća, nakupljeni proizvodi za stiliziranje, zagađenje i odumrle stanice mogu otežati disanje kože glave, što utječe na rast i sjaj kose. Upravo tu u priču ulazi piling vlasišta, ritual koji obećava detoks i svježinu, ali treba li ga zaista uključiti u rutinu njege? <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Što piling vlasišta zaista radi? Piling vlasišta pomaže ukloniti mrtve stanice kože, višak sebuma i ostatke proizvoda, čime se poboljšava mikrocirkulacija i priprema folikule za zdrav rast kose. Ako osjećate da vaša kosa brzo gubi volumen ili djeluje beživotno, piling može osvježiti vlasište i pomoći u ravnoteži masnoće i...

5 načina kako osvježiti dom Dolaskom proljeća počinjemo razmišljati o svojevrsnom  resetu , a najčešće krećemo od vlastitog životnog prostora. Tijekom ožujka i travnja većina nas priprema se za proljetno čišćenje, što je odličan prvi korak u osvježenju doma. Ako želite transformirati svoj interijer, osim čišćenja, možete napraviti male promjene koje će obnoviti cijeli prostor. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Zamijenite posteljinu Jednostavan način za osvježiti spavaću sobu jest promjena posteljine, ali i generalno tekstila i prekrivača u domu. Debele deke i tamnije tkanine zamijenite svjetlijim, prozračnim verzijama. Birajte pamuk i lan, fokusirajte se na nježnije uzorke i pastelne nijanse ili na jednostavne neutralne boje koje će unijeti osjećaj svježine u spavaću sobu i dnevni boravak. <script async src="https://p...

Zašto otpadaju cvjetovi i pupoljci orhideje? Orhideje su među najpopularnijim sobnim biljkama upravo zbog svojih dugotrajnih i elegantnih cvjetova. No mnogi se zabrinu kada cvjetovi počnu otpadati i pitaju se znači li to da je biljka bolesna ili da nešto rade pogrešno. U stvarnosti, opadanje cvjetova kod orhideja može imati više uzroka - od potpuno prirodnih do onih povezanih s uvjetima uzgoja i njegom biljke. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Stres zbog promjene uvjeta Orhideje su osjetljive na promjene u okolišu. Nagla promjena temperature, vlage ili količine svjetla može izazvati stres zbog kojeg biljka odbacuje cvjetove ili pupoljke. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Niska ...

Šumska eterična ulja - primjena, djelovanje i mjere opreza  Šumska eterična ulja obuhvaćaju skupinu eteričnih ulja dobivenih destilacijom iglica, drveta i smole zimzelenih stabala. Najčešće se koriste bijeli bor, bijela i sibirska jela te atlaski, himalajski i virđinijski cedar. U aromaterapiji imaju jasno definiranu ulogu, prvenstveno kao potpora dišnom sustavu, ali i kao pomoć kod mišićnog umora, napetosti i opće iscrpljenosti. Iako su prirodnog podrijetla, riječ je o snažno koncentriranim tvarima koje zahtijevaju pravilno doziranje i poznavanje ograničenja u primjeni. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> U inhalacijskoj primjeni  šumska eterična ulja djeluju antiseptičko i ekspektorirajuće. Najčešće se koriste kod prehlade, kašlja, začepljenih sinusa i osjećaja pritiska u prsima, kao i u razdobljima povećanog psihofi...

Proljetni quiche s grizom i sirom  Jeste li čuli za  quiche grits  ili  quiche  s grizom? Riječ je quicheu koji se umjesto na prhkoj kori od tijesta nalazi na debelom i hrskavom sloju od griza sa sirom. Podloga od griza i sira se prvo ispeče, pa se tek onda preko nje prelijeva smjesa od jaja i tako zapeče u pećnici. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Proljetni quiche s grizom i sirom  Sastojci: 1 l mlijeka 550 ml vrhnja za kuhanje 250 g sira cheddara 250 ml slatkog vrhnja 100 g griza 50 g mladog luka 6 velikih jaja 6 kriška špeka sol i papar po želji svježi vlasac <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: Na tavi prepržite špek narezan na kockice - pržite ga...

Hurmašice - turska slastica  Savršeno mekane i sočne, hurmašice su idealan desert za svakog ljubitelja turskih deserata. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Hurmašice  Sastojci: Tijesto sastojci: 2 jaja 250 g šećera 4 žlice jogurta ½ praška za pecivo 1 vanilin šećer 5 žlica ulja 450 g glatkog brašna 50 g oštrog brašna 250 g maslaca 100 g oraha (za punjenje) <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Agda sastojci: 250 g šećera 500 ml vode sok od pola limuna nekoliko tankih kriški limuna <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: 1. Umuti j...

Madeleine - nježni francuski kolačići  Neke su slastice samo ukusne, a neke imaju i bogatu povijest i cijele legende koje se vežu uz njih. Među ovim potonjima je svakako i madeleine, mali školjkasti kolačić koji je postao simbol francuske slastičarske tradicije, ali i jedno od najpoznatijih gastronomskih referenci u svjetskoj književnosti. Iako izgledaju jednostavno,  madeleines  kriju zanimljivu povijest, profinjenu teksturu i aromu maslaca i limuna zbog koje su postali klasik francuskih  patisseriea . <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Madeleine  Sastojci: 2 velika jaja 100 g šećera 100 g otopljenog maslaca 120 g glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli 1 žličica ekstrakta vanilije ili naribana korica jednog limuna <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbyg...

Štrudla od jagoda - najbolja proljetna slastica  Štrudla od jagoda je jednostavna za pripremu, a može se napraviti na nekoliko načina. Tijesto možete raditi sami ili koristiti kupovne kore za savijače i štrudle, a punjenje možete napraviti od svježih jagoda ili ih prethodno kuhati. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Štrudla od jagoda  Sastojci: pakiranje kora za štrudle (500 g) 600 g svježih jagoda 80 g šećera (ovisno o slatkoći jagoda) 1/2 limuna (korica) maslac (za premazivanje kora) 1 vanilin šećer 1 žličica gustina 1 jaje + 1 žlica hladne vode (za premaz) šećer u prahu (za posip) <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: Jagode operite, očistite i nasjeckajte na komadiće. ...

Što se dogodi kada imate pun ormar, a nemate što odjenuti? Kasnite, otvarate ormar i ponovno imate isti osjećaj: nemate što odjenuti. Iako je ormar pun, sve vam je dosadilo. Tu majicu ste već nosili, traperice vam više nisu privlačne, suknja vam djeluje zastarjelo. Bez obzira na količinu odjeće, nezadovoljstvo ostaje. Riječ je o   fenomenu koji se sve češće naziva zamor garderobom. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Što je zamor garderobom i zašto se javlja? Zamor garderobom je osjećaj zasićenja vlastitim komadima. Odjeća koju posjedujete možda više ne odražava vaš trenutačni stil, životnu fazu ili način na koji se želite osjećati. Ponekad je problem i u nedostatku ideja kako kombinirati ono što već imate. Kao što se može javiti fizički umor, tako se može javiti i zasićenje garderobom. Dobra je vijest da rješenje najč...

Zašto je dobro koristiti ulje divlje ruže? Poznato kao prava ”riznica” antioksidanasa i bogata hidratantna pomada koja čak umanjuje i bore, ali i iscjeljuje ožiljke,   ulje šipka, ili ulje divlje ruže pravi je tekući eliksir za njegu i pomlađivanje kože. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Benefiti ulja divlje ruže Ulje šipka  u svakoj svojoj kapi obiluje božanstvenim nutrijentima. Sadržava vitamine, kao što su vitamini A, C i E, antioksidanse, poput likopena, te omega-3 i omega-6 esencijalne masne kiseline. Među njegovim glavnim bioaktivnim komponentama, ističe se gama- linolenska kiselina. Ona je odlična za očuvanje zdrave barijere kože –regenerira stanice te štiti kožu od štetnih vanjskih učinaka i, prema tome, od preuranjenog starenja. Sadrži i visoku koncentraciju retinoične kiseline, prirodnog prekursora vit...

5 savjeta uz koje će ciklama trajati do kraja sezone  Za razliku od većine biljaka u našem podneblju, ciklama cvjeta zimi, a tijekom ljeta je u stanju mirovanja. Upravo je zato potrebno brinuti se o njoj na ponešto drukčiji način nego za ostalo sobno bilje. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Odgovara joj niska temperatura Kako prirodno cvjeta u zimskim mjesecima, ciklama voli niže temperature. Odgovarat će joj boravak u prostorijama u kojima se temperatura kreće od 15 do 20 Celzijevih stupnjeva. Što je niža temperatura u prostoriji, to će ciklama duže cvjetati. Ako joj temperatura bude previsoka, prestat će cvjetati i otići će u prijevremeno stanje mirovanja. Zato ju je potrebno držati u prostorijama koje su najmanje zagrijane, poput hodnika ili zimskih vrtova, te svakako izbjegavati njihovo smještanje blizu izvora to...

Tanki   svinjski kotleti u fantasičnoj marinadi  Svinjski kotleti rado se jedu u mnogim zemljama svijeta te mariniraju na različite načine prije nego što se ispeku na tavi ili u pećnici. Danas vam donosimo recept za svinjske kotlete u prefinoj marinadi s okusom Azije, odnosno meso koje se sljubljuje s umakom od soje, kamenica i ribljim sosom, češnjakom, medom, šećerom i limetom. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tanki svinjski kotleti u fantasičnoj marinadi  Sastojci: 4 tanko rezana svinjska kotleta 3 žlice umaka od soje 3 žlice ribljeg umaka 2-3 češnja češnjaka 2 čajne žličice luka u prahu 1 žlica meda 1 žlica umaka od kamenica 1 čajna žličica šećera 1 limeta svježe mljeveni papar po želji biljno ulje <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352...

Slatki kruh s limunom  Ova jednostavna štruca kruha s okusom limuna može se poslužiti kao međuobrok, desert ili čak kao slatki doručak. S vremenom su se pojavile i brojne varijacije klasičnog recepta, pa danas nije neobično u slatki kruh s limunom dodati i mak, borovnice i pistacije ili ga zalijevati raznim glazurama za bolji okus i još više sočnosti. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Slatki kruh s limunom  Sastojci: Za kruh 170 g tekućeg jogurta 60 ml svježeg soka od limuna 1 čajna žličica limunove korice, naribane 240 g brašna 1 čajna žličica praška za pecivo 1/2 čajne žličice sode bikarbone 1/2 čajne žličice kuhinjske soli 85 g maslaca, omekšalog 200 g šećera 2 velika jaja <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"     ...

Tiramisu sa svježim sirom  Volite li tiramisu, ali biste rado isprobali njegovu nešto laganiju verziju, slobodno možete zamijeniti mascarpone i slatko vrhnje svježim sirom te dobiti desert s manje masnoće i više proteina. Kada se svježi sir izmiksa s mlijekom, medom i vanilijom, pretvara se u glatku i bogatu kremu. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tiramisu sa svježim sirom  Sastojci: 430 g svježeg sira 6 žlica mlijeka 2 žlice meda 1 žličica ekstrakta vanilije 180 ml hladne kave 18 piškota 1 žlica kakaa u prahu <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: Stavite svježi sir u sitno cjedilo i isperite ga hladnom vodom kako biste uklonili višak soli. Ostavite da se ocijedi nek...

Keratin, botoks ili dubinska hidratacija - što kosi treba nakon zime? Zima je razdoblje u kojem kosa prolazi kroz niz izazova .  Hladan zrak, grijani prostori, nošenje kapa i češće feniranje ostavljaju posljedice koje u ožujku postaju vidljive. Kosa je suha, bez sjaja, sklona lomljenju, a vrhovi djeluju iscrpljeno. U tom trenutku mnogi se pitaju treba li posegnuti za keratinskim tretmanom, botoksom za kosu ili je dovoljno uvesti kvalitetnu dubinsku hidrataciju. Odgovor, kao i često u njezi, ovisi o stvarnom stanju vaše kose. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Dubinska hidratacija: prvi korak proljetnog oporavka U većini slučajeva kosa nakon zime najprije treba vlagu. Ako je vaša kosa suha na dodir, ali i dalje zadržava elastičnost i ne puca pretjerano, dubinska hidratacija ...