Ivana

Tiramisu od pistacija u čaši  Ako tražite brz, a nevjerojatno efektan desert koji ne zahtijeva paljenje pećnice i sate provedene u kuhinji, ovaj moderni zaokret na talijanski klasik savršeno je rješenje. Tiramisu s pistacijama osvojio je društvene mreže, a u formi deserta u čaši postaje elegantna poslastica koja izgleda kao da je izašla iz vrhunske slastičarnice. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tiramisu od pistacija u čaši  Sastojci: 250 g mascarpone sira (sobne temperature) 200 ml slatkog vrhnja za šlag (dobro rashlađenog) 3-4 pune žlice slatkog namaza (kreme) od pistacija 1 pakiranje piškota 1,5 dcl jake crne kave (ohlađene) 1 žlica šećera u prahu (po želji, ovisno o slatkoći namaza) Sjeckani neslani pistaciji (za ukras) <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pu...

Kolačići s pistacijama  Mirisni, prhki i nježno zeleni kolačići s pistacijama   savršen su izbor kada želite pripremiti nešto slatko, brzo i malo drugačije. Ovi zalogajčići rade se u samo jednoj zdjeli, s tek nekoliko osnovnih sastojaka, a zahvaljujući pravim pistacijama imaju bogat i prirodan okus. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kolačići s pistacijama  Sastojci: Za kolačiće 130 g pistacija (slanih ili neslanih) 230 g maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi 90 g šećera u prahu 1 čajna žličica) ekstrakta vanilije 1 čajna žličica ekstrakta badema 280 g glatkog brašna 1–2 kapi zelene prehrambene boje, po želji Za preljev od smeđeg maslaca (po želji) 60 g maslaca 120 g šećera u prahu 30 ml mlijeka ili slatkog vrhnja ¼ čajne žličice ekstrakta vanilije <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pa...

Lava cake s pistacijama  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Lava cake već je godinama omiljen klasik; izvana pečen, a iznutra mekan i tekuć, s bogatom teksturom koja ga čini jednom od omiljenih slastica.   Isto tako, njegova je prednost i u tome što ne zahtijeva puno sastojaka niti komplicirane korake, a rezultat uvijek izgleda impresivno. Međutim, ovoga puta donosimo verziju s pistacijom koja poznatom receptu daje suptilnu orašastu notu i profinjeniji okus. Lava cake s pistacijama  Sastojci za četiri porcije: 100 g bijele čokolade 80 g maslaca 100 g namaza od pistacije 2 jaja 2 žumanjka 50 g šećera 40 g glatkog brašna prstohvat soli maslac i kakao ili brašno za pripremu kalupa po želji: sladoled od vanilije, nasjeckane pistacije ili šećer u prahu Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 °C, uz gornje i donje grij...

Mortadella pizza s mozzarellom, pistacijama i bosiljkom Već danas možete ispeći ovaj brodić kod kuće i uživati u hrskavom tijestu, rastopljenom Fior di latte i buffalo mozzarelli, nježnoj mortadeli, hrskavim pistacijama i svježim listovima bosiljka. Idealan je za chill nedjeljni obrok, druženje s prijateljima ili maraton gledanja filmova. Brzo se priprema, a svaki zalogaj donosi toplinu i podiže raspoloženje. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Mortadella pizza s mozzarellom, pistacijama i bosiljkom  Sastojci: 150 g tijesta za pizzu 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 20 g naribanog Parmigiana Reggiano 50 g Fior di latte, narezane ili u komadima 50 g mortadele, narezane na tanke trake 50 g buffalo mozzarelle, narezane šaka sitno nasjeckanih pistacija Nekoliko listića svježeg bosiljka Sol i papar po ukusu Priprema: Tijes...

https://coverstyle.hr/recept-krema-od-pistacije-i-bijele-cokolade-savrsen-je-dodatak-palacinkama-i-kolacima-gotova-je-za-svega-pola-sata/ Krema od pistacije i bijele čokolade  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Pistacije su same po sebi sinonim za profinjen desert, a u ovoj verziji dolaze do izražaja u punoj, prirodnoj aromi. Bez kompliciranih dodataka, naglasak je na čistom okusu orašastih plodova i glatkoj, mazivoj strukturi koja podsjeća na delicije iz slastičarnica. Ovu kremu možete koristiti kao namaz za kruh ili brioche, punjenje za kolače, dodatak palačinkama ili mali desert na žlicu, kad vam se jede nešto fino i bogatog okusa. Nježna slatkoća bijele čokolade savršeno zaokružuje orašastu aromu pistacija, bez da ih nadjača. Recept donosimo u nastavku. Krema od pistacije i bijele čokolade  Sastojci: 125...

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/datulje-s-maslacem-od-kikirikija/ google.com, pub-0000000000000000, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Datulje s kikiriki maslacem, čokoladom i pistacijama  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Upravo sada na scenu stupaju mali, brzi i genijalni recepti. Punjene datulje s kikiriki maslacem, tamnom čokoladom i pistacijama savršena su alternativa klasičnim kolačima. Ne zahtijevaju pečenje, gotove za pet minuta i napravljene od svega nekoliko sastojaka. Datulje s kikiriki maslacem, čokoladom i pistacijama  Sastojci: 6 velikih očišćenih datulja 6 žlica maslaca od kikirikija 50 g čokolade za kuhanje sol (po izboru) aka nasjeckanih pistacija Priprema: Očišćene od koštica, datulje posložite na papir za pečenje. Svaku datulju spljoštite dnom čaše ili šalice (preko datulje stavite još jedan komad papira ...

https://coverstyle.hr/recept-kremasti-dip-od-feta-sira-s-umakom-od-brusnica-i-hrskavim-pistacijama-idealan-je-snack-za-novogodisnje-druzenje/ Kremasti dip od feta sira s umakom od brusnica i hrskavim pistacijama  Kremasta baza, blago slatkasti i kiseli kontrast te malo pikantnosti čine ga savršenim pratiteljem uz pjenušac i vino. Poslužite ga u sredini stola, uz zdjelicu krekera ili prepečenog kruha i pustite da svatko uzme zalogaj između dva nazdravljanja. Kremasti dip od feta sira s umakom od brusnica i hrskavim pistacijama  Sastojci: 150 g svježih ili smrznutih brusnica 3 žlice meda naribana korica jedne naranče sok pola naranče prstohvat muškatnog oraščića 200 g feta sira 100 g grčkog jogurta 1-2 prstohvata čili pahuljica (po ukusu) 2 žlice maslinova ulja 30 g grubo nasjeckanih pistacija svježi timijan (po želji) Priprema: U manjem loncu na srednje jakoj vatri zagrijte brusnice, med, koricu i sok naranče te muškatni oraščić. Kad zavrije, smanjite vatru i kuhajt...

https://she.hr/blagdanska-torta-s-pistacijama-i-brusnicama/ Blagdanska torta s pistacijama i brusnicama  Poigrajte se blagdanskim bojama, crvenom i zelenom, te napravite slasticu koja će, bez sumnje, zasjati na blagdanskom stolu i oduševiti vaše najbliže. Agrumi u kombinaciji sa zdravim, zimskim, crvenim bobicama i pistacijama, umjesto sveprisutnih lješnjaka, badema i oraha, čine tortu koja će svojim zanimljivim okusom, ali i izgledom iznenaditi čak i vas. Blagdanska torta s pistacijama i brusnicama  Sastojci: 2 šalice brašna 1 ½ žličica soli 1 žličica praška za pecivo 1 šalica maslaca otopljenog na sobnoj temperaturi 2 šalice šećera 5 velikih jaja 2 žlice iscijeđenog limunovog soka 2 žlice iscijeđenog narančinog soka 2 žličice naribane kore naranče 1 žličica naribane kore limete 1 šalica pistacia, grubo nasjeckanih ¾ šalice brusnica, sušenih Za glazuru: 3 šalice šećera u prahu 1 šalica maslaca 1 žličica ekstrakta vanilije 1 do 2 žlice vrhnja za šlag Priprema: Kalu...

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/linzeri-od-pistacije-recept/ Linzer keksići od pistacije  Ako tražite jednostavan, a impresivan recept za božićne kekse, ovi   Linzer keksići s pistacijama prava su poslastica. Imaju klasičnu Linzer teksturu mekani su i lagano hrskavi, ali s dodatkom orašastih pistacija koji im daje poseban, elegantan štih. Linzer keksići od pistacije  Sastojci: 100 g pistacija (oguljenih i neslanih) 230 g glatkog brašna 1/4 žličice soli 150 g maslaca, sobne temperature 120 g bijelog šećera 1 srednje jaje, sobne temperature 1 žličica ekstrakta vanilije 150 g kreme od pistacija šećer u prahu za posipanje Priprema: U multipraktiku ili blenderu usitnite pistacije u fine mrvice. Stavite mljevene pistacije u zdjelu i dodajte brašno i sol. Dobro promiješajte pjenjačom. U velikoj zdjeli umutite maslac i šećer dok smjesa ne postane lagana i pjenasta. Umiješajte jaje i ekstrakt vanilije dok smjesa ne postane glatka. Dodajte suhe sastojke i zamije...

Kuglice od pistacija  Čini se da su pistacije u posljednje vrijeme posvuda oko nas. Bilo da je riječ o ukusnim desertima ili umacima, činjenica je da se mogu iskoristiti u pripremi raznih jela. No, ovaj put ostajemo pri temi slastica – i to zbog jednostavnog recepta koji nam je odmah privukao pažnju. Kuglice od pistacija  Sastojci: 250 g mascarpone sira 160 g piškota 3 žlice namaza od pistacija po želji: mljevene pistacije za dekoraciju Priprema: Sjedinite mascarpone sir, piškote i namaz od pistacija. Ako namaz nije dovoljno sladak, dodajte malu količinu šećera u prahu. Uzmite malo smjese i izravnajte je na dlanu kako biste u nju stavili pola žličice namaza od pistacija. Potom je zatvorite i oblikujte kuglicu. Ako je smjesa previše mekana, dodajte još malo mljevenih pistacija ili piškota. Na kraju kuglice uvaljajte u mljevene pistacije i ohladite ih oko pola sata. Od navedene količine sastojaka trebali biste dobiti deset većih kuglica. Pripremila: Ivana Matas ...

8 supermoći pistacija     Ovaj orašasti plod, koji je nepravedno zanemaren, zapravo je prava riznica zdravlja. Iako u 100 gr ove namirnice leži čak 540 kalorija, pistacije su odličan izbor za zdravu i dobru liniju, ali i za mnogo više od toga. Upoznajte 8 supermoći ovog zelenog ploda uvijek skrivenog u poluotvorenoj ljusci!       Za zdravo srce Dokazano je da ovi orašasti plodovi smanjuju nivo lošeg kolesterola, a povisuju nivo dobrog, i to samo nakon kratkog perioda umjerene konzumacije. Pun je antioksidanata, kao što su vitamini A i E, koji se bore protiv upala, štite krvne žile i smanjuju rizik od srčanih bolesti. Čak i samo malo njih povećati će nivo luteina, moćnog antioksidanta, koji štiti od lošeg kolesterola i tako štiti zdravlje najbitnijeg organa u tijelu – srca!   Regulira šećer u krvi Jedući pistacije smanjujete šanse za nastanak dijabetesa tipa 2. U jednoj šalici pistacija leži čak 60% preporučene dnevne doze...