NEODOLJIVO MEKANA PILETINA U PREFINOM UMAKU NA TALIJANSKI NAČIN
Neodoljivo mekana piletina u prefinom umaku na talijanski način Nevjerojatno je koliko je jednostavna za pripremu, a opet prepuna je okusa i mirisa. Meso poslužite uz kremastu palentu ili pečeni krumpir. Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu i zahtijeva minimalno vremena provedenog u kuhinji, ali je zato okus neodoljiv. Mekana piletina na talijanski način Sastojci: 4 pileća batka 4 pileća zabatka 2 češnja češnjaka 1 grančica ružmarina 125 ml bijelog vina 130 g passate 2 žlice maslinovog ulja sol, papar Priprema: 1. Piletinu posolite s obje strane. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi i dodajte dva cijela, oguljena češnja češnjaka. Pržite češnjak oko 1 minutu dok ne zamiriši i počne dobivati zlatnu boju. 2. Izvadite češnjak i ostavite ga sa stra...