Ivana

Limun rolice - proljeće na tanjuru  Ovaj recept je provjeren, brzo gotov i ne traži komplicirane sastojke. Riječ je o mekanoj, sočnoj i proljetnoj verziji omiljenih nam cimet rolica koje uspijevaju svaki put i idealne su uz popodnevnu kavu ili kao slatki dodatak vikend druženjima. Bez obzira na jednostavnost pripreme, rezultat je okus koji podsjeća na domaću kuhinju, no s dozom svježine koju volimo u proljetnim danima. Limun rolice  Sastojci: 2 jaja 120 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 150 ml jogurta 200 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo korica jednog limuna sok pola limuna prstohvat soli Priprema: U većoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje i jogurt te lagano promiješajte kako bi se sastojci povezali. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol, a zatim suhe sastojke postupno dodajte u mokru smjesu. Umiješajte naribanu koricu i sok limuna te sve sjedinite u glatku smjesu bez ...

Brze hrskave pizza rolice sa salamom  Ako tražite jednostavan  snack  koji će nestati sa stola brže nego što ste ga pripremili, ove pizza rolice su pun pogodak. Hrskave izvana, pune sira i omiljene salame iznutra, savršene su za druženja, gledanje filma ili brzinsko rješenje za večeru. Brze hrskave pizza rolice sa salamom  Sastojci: pakiranje gotovog tijesta za pizzu (oko 400 g) 100 g ribane mozzarelle 20ak kriški salame (čajna, zimska, kulen…) 2 žlice otopljenog maslaca žličica talijanske mješavine začina 1/4 žličice češnjaka u prahu 2 žlice ribanog parmezana umak od rajčice za posluživanje (marinara) Priprema: Zagrijte pećnicu na 200°C i lim obložite papirom za pečenje. Tijesto za pizzu razvaljajte u veći pravokutnik na lagano pobrašnjenoj površini pa narežite na trake širine otprilike tri centimetra. Na svaku trakicu rasporedite malo ribane mozzarelle i dužini složite nekoliko komada salame. Krenite od jednog kraja i zarolajte svaku traku u čvrsti štap...

Lisnate rolice s Nutellom i bananom Kombinacija hrskavog lisnatog tijesta, kremaste čokolade i mekane banane stvara balans tekstura i okusa kojem je teško odoljeti. Uz to, rolice su praktične – mogu se jesti rukama, bez pribora, što ih čini idealnim izborom za boravak u prirodi. Lisnate rolice s Nutellom i bananom  Sastojci: 1 paket lisnatog tijesta 2 zrele banane 4-5 žlica  Nutelle  (ili drugog čokoladnog namaza) 1 jaje (za premaz) malo šećera u prahu (po želji) Priprema: Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini u pravokutni oblik. Premažite ga ravnomjernim slojem  Nutelle , pazeći da ostavite malo prostora uz rubove. Banane narežite na tanke ploške i rasporedite ih po tijestu preko čokoladnog namaza. Pažljivo zarolajte tijesto u roladu, a zatim ga narežite na manje rolice debljine oko 2-3 cm. Rolice posložite na lim obložen papirom za pečenje, ostavljajući malo razmaka između njih. Premažite ih razmućenim jajetom kako bi tijekom pečenja dobi...

Limun rolice  Ovaj recept je provjeren, brzo gotov i ne traži komplicirane sastojke. Riječ je o mekanoj, sočnoj i proljetnoj verziji omiljenih nam cimet rolica koje uspijevaju svaki put i idealne su uz popodnevnu kavu ili kao slatki dodatak vikend druženjima. Bez obzira na jednostavnost pripreme, rezultat je okus koji podsjeća na domaću kuhinju, no s dozom svježine koju volimo u proljetnim danima. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Limun rolice  Sastojci: 2 jaja 120 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 150 ml jogurta 200 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo korica jednog limuna sok pola limuna prstohvat soli Priprema: U većoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje i jogurt te lagano promiješajte kako bi se sastojci povezali. U drugoj posudi pomiješajte brašno...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/rolice-od-jabuke-i-cimeta-recept---960986.html Rolice od jabuke i cimeta  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Mirisne, sočne i neodoljive – ove rolice od jabuke i cimeta savršena su slastica za hladnije dane i obiteljska okupljanja. Tajna je u savršenom spoju mekanog tijesta, bogatog nadjeva te slatki preljev koji se upija tijekom pečenja i čini ovaj desert divno sočnim. Rolice od jabuka i cimeta  Sastojci: 375 g glatkog brašna 2 čajne žličice praška za pecivo 1 1/2 čajne žličice soli 40 g hladnog maslaca, narezanog na kockice 320 ml mlijeka 160 g smeđeg šećera 2 čajne žličice mljevenog cimeta 4 srednje jabuke, oguljene i nasjeckane Za preljev 300 g šećera 360 ml vode 15 g glatkog brašna 15 g maslaca 1 čajna žličica mljevenog cimeta Priprema: Zagrijte pećnicu na 175 ...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/ukrajinska-sarma-halupki-recept---960122.html Halupki - rolice od kupusa  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Rolice od kupusa punjene mješavinom mesa i riže, nastale su vjerojatno negdje na Bliskom Istoku, a onda su ih Turci kao dolme "uvezli" na europski istok gdje ih danas poznajemo kao "naše" sarme, Poljaci imaju golubke, a Slovaci holubky, a Ukrajinci halupke - za koje donosimo recept. Halupki  Sastojci: Za kupus 1 velika glavica kupusa voda, koliko je potrebno da prekrije kupus ¼ čajne žličice soli Za mesni nadjev 680 g nemasne mljevene govedine 680 g mljevene svinjetine 360 g kuhane bijele riže 2 velika jaja, lagano umućena ½ glavice malog žutog luka, sitno nasjeckanog 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina ½ čajne žličice češnjaka u prahu ½ čajne žličice s...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/pilece-rolice-s-pestom-i-prsutom-recept---957348.html Pileće rolice s pestom i pršutom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Sočna piletina, aromatičan pesto i hrskavi pršut, samo tri sastojka ,  čine neodoljivu kombinaciju idealnu za užurbane dane ili neplanirane goste. Ovo se jelo odlično slaže s kuhanim ili pečenim povrćem i krumpirom, a možete ga poslužiti i samo uz svježu salatu. Pileće rolice s pestom i pršutom  Sastojci: 4 polovice pilećih prsa, bez kože i kostiju 8 žlica pesta od bosiljka, podijeljeno 8 tanih kriški pršuta ulje, za namastiti posudu za pečenje Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Namastite posudu za pečenje. Premažite svaki komad pilećih prsa s oko 2 žlice pesta, zarolajte i omotajte svaki komad s dvije kriške pršuta, tako da sasvim pre...

https://www.novilist.hr/life/probajte-bozicne-cimet-rolice-s-kuhanim-vinom-koje-mirisu-na-prave-blagdane/ Božićne cimet rolice s kuhanim vinom  Ovaj recept spaja mekan, pahuljast tijesto od kiselog predtijesta, bogatu cimetnu nadjev i završni preljev od svježeg sira, maslaca, šećera u prahu i malo kuhanog vina. Rezultat su mekane, mirisne rolice koje su savršene za adventsko jutro, poslijepodnevni čaj ili desert nakon blagdanskog ručka. Božićne cimet rolice s kuhanim vinom  Sastojci: Sastojci za kiselo predtijesto 10 g startera kiselog tijesta 100 g pšeničnog brašna 100 g vode Sastojci za tijesto 500 g pšeničnog brašna 160 g mlijeka 200 g gotovog kiselog predtijesta 90 g omekšalog maslaca 60 g smeđeg šećera 8 g soli 1 jaje Sastojci za nadjev: 130 g omekšalog maslaca 130 g smeđeg šećera 6 do 7 g cimeta Sastojci za preljev: 180 g krem sira 20 g omekšalog maslaca 30 g šećera u prahu 2 do 3 žlice kuhanog vina Priprema: Pomiješajte starter, vodu i brašno te ostavite da ...

Pohane rolice sa šunkom i sirom  Najjednostavniji sastojci uvijek čine najukusnija jela, a ove rolice sa sirom i šunkom pravi su dokaz te tvrdnje. Pohane rolice sa šunkom i sirom  Sastojci: 300 g tosta 150 g šunke 150 g sira sirni namaz po želji Za paniranje: 1 jaje brašno krušne mrvice sol, papar, češnjak Priprema: Odrežite rubove tosta pa ga razvaljajte valjkom za tijesto. Tost premažite sirnim namazom, dodajte šnitu šunke i sira pa zarolajte. Panirajte svaku rolicu. Prvo je stavite u brašno, zatim u razmućeno jaje, a na kraju u krušne mrvice začinjene solju, paprom i češnjakom u prahu. Rolice pržite u ulju dok ne poprime zlatnu boju. Poslužite uz omiljeni umak. Savjet:  Umjesto šunke i sira, tost možete napuniti bilo kojim drugim nadjevom. To može biti mljeveno meso, špek, kobasica, a može biti i  veggie  verzija - sa svježim sirom i špinatom ili pak bilo kojim drugim povrćem.  Pripremila: Ivana Matas 

Veganske pizze rolice Vikend je stvoren za usporavanje, mirnije ritmove i male rituale koji nam vraćaju osjećaj doma. Dok vani jesen polako boji dane toplim nijansama, ništa ne grije srce i kuću poput mirisa svježe pečenog tijesta. Pizza rolice su upravo takvo jelo, jednostavne za pripremu, mekane i mirisne, savršene za dijeljenje s obitelji ili prijateljima uz lagani razgovor i šalicu toplog čaja. Ove pizza rolice jednostavne su za pripremu, pune okusa i idealne kao grickalica za odrasle i djecu. Veganske pizze rolice  Sastojci: Za tijesto 2 šalice (≈ 250 g) univerzalnog (ili “miješano”, bezglutensko) brašna ⅔ šalice (≈ 160 ml) tople vode 2 ½ žličice instant suhog kvasca 2 žlice maslinovog ulja 1 žličica šećera (opcionalno, pomaže dizanju tijesta) ½ žličice soli Za nadjev ⅓ šalice (≈ 75 g) umaka za pizzu (ili domaći) mješavina sušenih talijanskih biljaka 1 šalica (≈ 115 g) veganskog mozzarellinog sira (po izboru) ½ šalice crvene paprike, sitno nasjeckane ½ šalice gljiv...

Cimet rolice s jabukama  Kombinacija cimeta i šećera stvara savršeni nadjev, dok glazura od krem sira ili šećera daje završni sjaj i okus kojem je teško odoljeti, a još kad ubacite ribane jabuke - dobijete klasik koji je još bolji i sočniji. Cimet rolice s jabukama  Sastojci: za tijesto: 500 g glatkog brašna 1 paketić suhog kvasca 250 ml mlakog mlijeka 100 g šećera 80 g maslaca, otopljenog 1 jaje Prstohvat soli za nadjev: 200 g smeđeg šećera 3 žlice cimeta 80 g maslaca, sobne temperature 3 jabuke za glazuru: 100 g krem sira 50 g maslaca, sobne temperature 100 g šećera u prahu 1 žličica vanilin šećera ili ekstrakta vanilije Priprema: U velikoj posudi pomiješajte brašno i sol. Ako koristite suhi kvasac, dodajte ga sada; ako koristite svježi kvasac, otopite ga u toplom mlijeku sa žličicom šećera i pustite da se aktivira 5-10 minuta. U sredini brašna napravite udubljenje i ulijte mlijeko, otopljeni maslac, šećer i jaje. Zamijesite glatko i elastično tijesto, koje se ne...