Ivana

Savijača od sira i koprive  Donosimo vam zgodan   recept za savijaču od koprive i sira. Savijaču od sira sa špinatom rijetko tko ne voli, pa smo sigurni da će vam se svidjeti i ova verzija s koprivom. Odličan je izbor za ručak, večeru, a s obzirom da je dobra i ohlađena može biti užina. Koristite li kupovne kore priprema je zaista brza i jednostavna, pa iskoristite priliku i napunite vaš organizam zdravljem prije skore zime! Savijača od sira i koprive  Sastojci: 500 g koprive 500 g svježeg sira 2 jaja 1 vrhnje pakiranje kora za savijače (500 g) maslac ili ulje sol Priprema: Listove operite, očistite i nasjeckajte. Pomiješajte sir, vrhnje i jaja pa dodajte nasjeckane listove koprive. Probajte okus i dodajte soli po potrebi, a to ovisi o siru.  Svaku koru premažite uljem ili otopljenim maslacem. Na jednu stranu rasporedite nadjev pa zarolajte, a postpupak ponavljajte dok ne potrošite nadjev i kore. Ovisno o korama možete koristiti dvije odjednom. ...