Ivana

Hrskavi pileći medaljoni s preljevom od artičoka  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ovo jelo funkcionira jednako dobro kao brz obiteljski ručak ili kao uredna, lagana večera bez puno posla i nereda u kuhinji. Hrskavi pileći medaljoni s preljevom od artičoka  Sastojc za četiri porcije: žlica maslinova ulja 2 jaja, lagano umućena 2 šalice krušnih mrvica 4 pileća prsa (po 120 g), tanko narezana 3 žlice otopljenog maslaca 1/2 žličice soli 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra 1 staklenka (oko 340 g) mariniranih artičoka, ocijeđenih i sitno nasjeckanih 1 šalica svježeg peršina, nasjeckanog 60 g parmezana, listići ili grubo nariban 2 žličice svježe iscijeđenog limunova soka + kriške limuna za posluživanje Priprema: Piletina Pećnicu zagrijati na 230 °C. Dva velika pleha obložiti aluminijskom folijom; jedan premazati s 2 žlice...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Topli sendvič sa špinatom i artičokom  Ovo je verzija toplog sendviča koja ozbiljno nadmašuje klasičnu “dječju” varijantu. Umjesto običnog sira između dvije kriške kruha, u ovom receptu se koristi bogata i kremasta mješavina špinata, artičoka i više vrsta sira, zapečena između zlatno hrskavih ploški kruha. Topli sendvič sa špinatom i artičokom  Sastojci: ½ šalice dobro ocijeđenog odmrznutog špinata 110 g svježeg krem sira 3 žlice naribanog parmezana ¼ šalice ocijeđenih i nasjeckanih artičoka 1 žličica češnjaka u prahu 1 žličica mješavine talijanskih začina ¼ žličice soli 6 žlica majoneze 8 kriški kruha, poželjno tramezzina (oko 1,2 cm debljine) Priprema: Napravite nadjev od špinata i sireva Dobro ocijedite špinat i iscijedite što više vode. Stavite ga u veću zdjelu, pa umiješajte kr...