SALATA OD PILETINE I AVOKADA
https://skuhaj.story.hr/Recepti/Predjelo/amp/a1247/Brza-salata-od-piletine-za-mrsavljenje.html SALATA OD PILETINE I AVOKADA Sastojci: • 150 g pilećih prsa • 1 avokado • 1 vezica rikule ili špinata • 1 rajčica ili nekoliko cherry rajčica • 1/2 krastavca • 1/4 ljubičastog luka • sok od pola limuna • 2 žlice maslinova ulja • sol i papar po ukusu Priprema: Pileće meso narežite i začinite solju i paprom. Pecite na gril tavi ili u pećnici bez dodavanja masnoće dok ne porumeni. Pomiješajte rikulu ili špinat s narezanim avokadom, rajčicom, krastavcem i lukom. Dodajte pečenu piletinu. Napravite preljev od maslinova ulja i limunova soka. Posolite i popaprite ovisno o ukusu. Preljev dobro promiješajte i njime prelijte salatu. Promiješajte salatu tako da svi sastojci budu prekriveni preljevom.