Ivana

Štrudla od borovnica – brza sezonska slastica     Voćne štrudle savršen su spoj nostalgije i sezonskih okusa, a čim u priču dodamo slatke, sočne borovnice, dobivamo desert koji je teško nadmašiti. Lagan, mirisan i jednostavan za pripremu, idealan je za proljetna i ljetna popodneva kada poželimo nešto slatko, ali ne preteško.     Štrudla od borovnica   Sastojci: 500 g kora za savijače (oko 12-14 komada) 400 g svježih borovnica 100 g šećera 1 vanilin šećer 1 žličica limunovog soka 1 žlica gustina 100 g otopljenog maslaca (za premazivanje kora) po želji: cimet, naribana korica limuna       Priprema:   Jagode operite, očistite i nasjeckajte na manje komade. U većoj posudi pomiješajte jagode, borovnice, šećer, vanilin šećer, limunov sok i gustin. Sve dobro promiješajte i ostavite da kratko odstoji. Kore razdvojite i...

Štrudla od jagoda     Štrudla od jagoda je jednostavna za pripremu, a može se napraviti na nekoliko načina. Tijesto možete raditi sami ili koristiti kupovne kore za savijače i štrudle, a punjenje možete napraviti od svježih jagoda ili ih prethodno kuhati. U slast!       Štrudla od jagoda     Sastojci:   pakiranje kora za štrudle (500 g) 600 g svježih jagoda 80 g šećera (ovisno o slatkoći jagoda) 1/2 limuna (korica) maslac (za premazivanje kora) 1 vanilin šećer 1 žličica gustina 1 jaje + 1 žlica hladne vode (za premaz) šećer u prahu (za posip)       Priprema:   Jagode operite, očistite i nasjeckajte na komadiće. U zdjeli dobro pomiješajte jagode, šećer, vanilin šećer, gustin i koricu pola limuna. Koru stavite na radnu površinu, tanko namažite rastopljenim maslacem, na nju stavite drugu ...