Postovi

Prikazivanje postova s oznakom #prsa

PILEĆA PRSA PUNJENA ŠPINATOM I KREM SIROM

Slika
Pileća prsa punjena špinatom i krem sirom  Pileća prsa punjena špinatom i krem sirom jednostavan su, a efektan obrok. Prže se u tavi pa je priprema brza – od ideje do stola proći će tek nešto više od pola sata. Pileća prsa punjena špinatom i krem sirom  Sastojci: 4 pileća prsa (600–800 g) 280 g smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i dobro ocijeđenog 120 g krem sira (sobne temperature) 25 g ribanog parmezana 1 žlica sitno sjeckanog češnjaka 1–2 žlice nasjeckanog vlasca ili mladog luka 1/4 čajne žličice papra sol, po ukusu 2 žlice maslinova ulja (za pečenje) Priprema: Pileća prsa prekrijte prozirnom folijom i lagano istucite batom za meso kako bi se ravnomjerno stanjila – tako će se brže i ravnomjernije ispeći. Svaki komad zarežite po dužini (tzv. leptir-rez) – prerežite oko 3/4 dubine, ali pazite da ne prerežete do kraja. U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Pecite pileća prsa oko 7 minuta sa svake strane, dok ne poprime zlatnu boju...

PILEĆA PRSA U BALZAMIČNOM OCTU 🐔

Slika
Pileća prsa u balzamičnom octu  Piletina je nezamjenjivi dio u dobrom dijelu hrvatskih domaćinstava. Ako tražite novi način za pripremu ove namirnice bogate proteinima, imamo sjajan recept. Ispecite je na roštilju ili gril tavi u fantastičnoj marinadi od sastojaka koje vjerojatno već imate u svojem hladnjaku i smočnici. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Pileća prsa u balzamičnom octu  Sastojci:  4 pileća prsa bez kostiju i kože 4 žlice kečapa 3 žlice balzamičnog octa 3 žlice meda 2-3 češnja češnjaka 1 žlica biljnog ulja 1 čajna žličica luka u prahu ½ čajne žličice mljevene paprike sol i papar po želji <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: Pileća prsa posolite i popapr...

PILEĆA PRSA U KREMASTOM UMAKU 🐔

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Pileća prsa u kremastom umaku  https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/kako-napraviti-socna-pileca-prsa---960313.html Pileća prsa nemaju puno masnoće - pa se mogu vrlo lako presušiti. Da biste spriječili ovaj scenarij, sljubite ih sa sočnim umakom na bazi vrhnja, zrnatog sira i pilećeg temeljca, a kojem dodatnu dozu slasti daju sušene rajčice, češnjak i mediteranska mješavina začina. Pileća prsa u kremastom umaku  Sastojci: 700 g pilećih prsa (otprilike 4 fileta bez kože i kostiju) 180 ml pilećeg temeljca 120 ml vrhnja za kuhanje 100 g zrnatog sira 30 g naribanog parmezana  20 g sušenih rajčica 2 žlice glatkog brašna 1-2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 1 čajna žličica mediteranske mješavine začina ½ čajne žličice čili pahuljica sol i papar po želji biljno ulje po ...

ROLADA OD PUREĆIH PRSA

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/rolada-od-purecih-prsa-recept---952615.html Rolada od purećih prsa  Pečena purica zvijezda je blagdanskog stola. Ako niste ljubitelj višesatne termičke obrade, a ni presušenog purećeg mesa pečenog u komadu, ova rolada je sjajna alternativa. Rolada od purećih prsa  Sastojci: 2-3 kg otkoštenih purećih prsa 200 g suhog kruha 120 ml pilećeg temeljca 100 g slanine 60 g omekšanog maslaca 60 ml bijelog vina 3-4 češnja češnjaka 2 stapke celera 1 luk 1 jabuka 1 limun 1 žlica začinske mješavine za perad 1 žlica sitno nasjeckane kadulje sol i papar po želji svježi peršin Priprema: U manjoj zdjelici pomiješajte omekšani maslac, nasjeckani češnjak, kadulju, začinsku mješavinu za perad i jednu čajnu žličicu naribane limunove korice. Mješajte dok se sastojci ne povežu. Slaninu narežite na manje kocke i prepirjajte na zagrijanoj tavi dok ne postane zlatna i hrskava – za to će vam biti potrebno oko 10 minuta. Na preostaloj masnoći u t...