SLATKO ZELJE S RAJČICOM
Slatko zelje s rajčicom Radi se o varivu za koje je potreban samo kupus i rajčica te naravno luk i začini . U varivo možete dodati i mrkvu, iako nije obavezno. Ovo je jedno od jeftinijih jela na žlicu , a jako paše nakon napornog radnog dana. Slatko zelje s rajčicom Sastojci: 1 glavica kupusa 1 glavica luka 1 veća mrkva malo ulja 3 dl pasirane rajčice ili soka od rajčice sol, papar Priprema: Popržite luk Na ulju popržite sitno nasjeckani luk. Dodajte mrkvu narezanu na kolutove. Narežite kupus Opranu glavicu kupusa narežite na veće komade, pa dodajte povrću i zalijte otprilike toliko da prekrije pripremljeni kupus, oko 2 čaše vode. Kuhajte Kuhajte na laganoj vatri uz dolijevanje vode toliko da kupus uvijek bude prekriven. Dodajte rajčicu Kada je kupus lijepo omekšao ...