Postovi

Prikazivanje postova s oznakom zelje

SLATKO ZELJE S RAJČICOM

Slika
Slatko zelje s rajčicom   Radi se o varivu za koje je potreban samo  kupus i rajčica te naravno luk i začini . U varivo možete dodati i mrkvu, iako nije obavezno. Ovo je jedno od  jeftinijih jela na žlicu , a jako paše nakon napornog radnog dana.       Slatko zelje s rajčicom   Sastojci:   1 glavica kupusa 1 glavica luka 1 veća mrkva malo ulja 3 dl pasirane rajčice ili soka od rajčice sol, papar       Priprema:   Popržite luk   Na ulju popržite sitno nasjeckani luk. Dodajte mrkvu narezanu na kolutove.        Narežite kupus Opranu glavicu kupusa narežite na veće komade, pa dodajte povrću i zalijte otprilike toliko da prekrije pripremljeni kupus, oko 2 čaše vode.    Kuhajte Kuhajte na laganoj vatri uz dolijevanje vode toliko da kupus uvijek bude prekriven.    Dodajte rajčicu Kada je kupus lijepo omekšao ...